:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/L6YsxEVeEMY62MzRSOek/29be4963d4a128058f35a6d4e542dd.jpeg "Creveți marinate simple")
Sursa :: Pixabay: EstudioWebDoce
Creveți marinate simple
Această rețetă de creveți marinați este perfectă pentru o după-amiază însorită.
Ingrediente
- 500 g Creveți mari, cruzi, cu carapacea pe ei.
- 3 cuișoare Usturoi, tocat mărunt.
- 1 Ardei iute roșu mic, curățat de semințe și tocat fin.
- 1 linguriță Sare de mare fină.
- 2 tbls Ulei de măsline.
- Coaja și sucul de la o lămâie mare.
- 2 tbls Pătrunjel proaspăt tocat.
Ultimele broșuri
Procedura
Începeți prin a curăța creveții - cel mai bine este să lăsați carapacea, deoarece aceasta adaugă o aromă profundă mâncării. Cu toate acestea, dacă doriți, puteți îndepărta carapacele, dar asigurați-vă că lăsați coada intactă pentru prezentare.
Într-un castron mare, adăugați creveții curățați, usturoiul și ardeiul iute tocat fin, sarea de mare fină, uleiul de măsline, precum și coaja și sucul de la o lămâie mare. Este esențial să curățați lămâia de coajă înainte de a stoarce sucul - este mult mai ușor în acest fel!
Amestecați bine toate ingredientele, asigurându-vă că fiecare crevete este acoperit de marinată. Acoperiți castronul cu folie alimentară și lăsați-l la frigider timp de 30 de minute pentru a se marina - nu grăbiți acest proces, deoarece permite creveților să absoarbă toate aromele.
După ce au fost marinați, creveții se pot frige la grătar, la grătar sau pur și simplu la tigaie până când devin roz și sunt bine pătrunși. De obicei, acest lucru durează 3-4 minute pe fiecare parte - dar aveți grijă să nu-i gătiți prea mult, deoarece creveții pot deveni repede gumoși.
Transferați creveții pe o farfurie de servire, presărați cu pătrunjel proaspăt tocat și serviți imediat. Creveții marinați se servesc cel mai bine fără coajă la masă, pentru ca oamenii să îi descojească și să se bucure. Se asortează cu un pahar rece de vin alb și cu felii de lămâie proaspătă pentru un plus de savoare.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mZNSdXqbQkswPyBWE7f6/1243bdd3ace90b43328b1729c03e50.jpeg "Previzualizare rețetă Tigaie picantă cu piept de pui")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rGpOhBKQgiiIDrV_0-Rx/19f6166c12ae35f7f7d772d5d07deb.jpeg "Previzualizare rețetă Niduri de lămâie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/fiDNusawt0QOogUv1I8I/d2eda36c9cbd730ace02fc427cd205.jpeg "Previzualizare rețetă Ruladă de pandișpan")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/MEF0rgD-N64F8BWkAhCU/d489d73c44685983f8ba93fb9bdbe4.jpeg "Previzualizare rețetă Cum să faci lapte condensat acasă în câteva minute")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/FFlzlNUfdZ_7U9F4K0cZ/d102b4a5c0b6b27f02493259bf1996.jpeg "Previzualizare rețetă Negresa pufoasă cu gem, delicioasă și simplu de preparat")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_TiDlVscudrWOpvBKL_U/11f35996e1d1bee96282468fe70ddc.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitura cu iaurt și stafide, simplu și gustos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mhng4fRhTT9-wVyp8iCf/ed5d27b8106c82920503236cf9d579.png "Previzualizare rețetă Scaloppine al Limone (escalop de vițel cu lămâie)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/g0E6AlPUAbxm6DW2roLz/af734a668ef8f6a2182aff1bfeeafc.jpeg "Previzualizare rețetă Cel mai bun crap la cuptor")
