:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/5adS2VRH584Su7NtN9A_/89790f42c83cb26b90370d250ea81f.png "Salată sănătoasă de sfeclă roșie crudă vegetariană")
Sursa :: congerdesign for Pixabay
Salată sănătoasă de sfeclă roșie crudă vegetariană
Această salată de sfeclă roșie este una dintre preferatele mele, pe care am făcut-o de nenumărate ori. Dulceața sfeclei crude funcționează perfect cu mușcătura acră a mărului și cu gustul crocant și de nucă al nucilor. Este o mâncare simplă, sănătoasă și delicioasă pe care o servesc ca fel principal sau ca garnitură la grătare și la mesele de familie.
Ingrediente
- 3 dimensiune medie Sfeclă roșie crudă
- 2 Mere
- 100 g nuci
- 2 Ceapă de primăvară
- 2 Tablespoon suc de lămâie
- 2 Tablespoon ulei de măsline
- Sare și piper negru după gust
Ultimele broșuri
Procedura
Spălați și decojiți bine sfecla roșie. Dacă aveți mâinile sensibile, vă recomand să purtați mănuși pentru a evita ca mâinile să se înroșească din cauza sfeclei. Apoi radeți grosier sfecla și puneți-o într-un bol mare.
Pentru rețeta de salată de sfeclă roșie, spălați merele, îndepărtați-le miezul și, de asemenea, radeți-le grosier. Aciditatea mărului face ca sfecla să nu se rumenească, așa că nu ezitați să amestecați cele două ingrediente.
Tăiați mărunt nucile și prăjiți-le ușor într-o tigaie fără ulei până când încep să miroasă aromat. Acest lucru va face nucile mai crocante și mai aromate. Adăugați nucile prăjite la amestecul de sfeclă și mere din bol.
Se spală ceapa de primăvară, se taie capetele și se taie în inele subțiri. Se adaugă în castron cu restul ingredientelor.
Se adaugă sucul de lămâie, uleiul de măsline, sarea și piperul și se amestecă totul bine. Mi se pare că dulceața naturală a sfeclei este suficientă, dar dacă o preferați puțin mai dulce, puteți adăuga și o linguriță de miere.
Se lasă salata de sfeclă să stea aproximativ 20 de minute înainte de a fi servită, pentru ca aromele să se dezvolte mai bine. O garnitură vegetariană și sănătoasă pentru masa principală.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ILG3GBvTweftgU15MqYy/18c437efc008b28146656bab7955ea.jpeg "Previzualizare rețetă Gofre fără lapte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/A310BCjcDa-wFlrHjgVB/57227db9a566fabc40cdb3077ec9f9.jpeg "Previzualizare rețetă Baclava cu miere și nuci - O rețetă tradițională turcească de desert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/svbrgfzkvTvPhyAV-cRD/fc5b8fd521590c4516bcdbf743629b.png "Previzualizare rețetă Supă de mazăre fără smântână")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LLY50xFjjSF0S98BRskJ/53a630907e68fdc70380a6dd208a83.jpeg "Previzualizare rețetă Clătite cu mere")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/N87ryyWfjIDHm78xKcek/76f5d199f370ef5e4357d93b48e071.jpeg "Previzualizare rețetă Aluat pentru plăcintă fără gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/kt4rmaNe65viBIIH8nW8/5feba3e6240f10cc374f946b34f44f.jpeg "Previzualizare rețetă Ouă omletă moale și cremoasă cu unt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mZNSdXqbQkswPyBWE7f6/1243bdd3ace90b43328b1729c03e50.jpeg "Previzualizare rețetă Tigaie picantă cu piept de pui")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/MEF0rgD-N64F8BWkAhCU/d489d73c44685983f8ba93fb9bdbe4.jpeg "Previzualizare rețetă Cum să faci lapte condensat acasă în câteva minute")
