PUBLICITATE
Supă cremoasă de ciuperci cu aroma de ierburi proaspete

Supă cremoasă de ciuperci cu aroma de ierburi proaspete

Această supă cremoasă de ciuperci este perfectă pentru o cină confortabilă sau o zi ploioasă de toamnă. Ciupercile proaspete sunt bine condimentate cu ierburi aromate și supa este apoi finisată cu smântână și crutoane pentru a-i oferi o textură delicioasă

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 500 g ciuperci proaspete curățate și tăiate în bucăți Adăugat la
  • 1 ceapă tocată mărunt Adăugat la
  • 2 căței usturoi tocați Adăugat la
  • 2 lingurițe ierburi proaspete cimbru busuioc rozmarin Adăugat la
  • 1 l supă de legume Adăugat la
  • 100 ml smântână lichidă Adăugat la
  • sare și piper Adăugat la

Valori nutriționale și preț

Pentru ca site-ul să funcționeze corect, dezactivați blocarea reclamelor în browserul dvs.

PUBLICITATE

Procedura

40 min.
1. Pasul

Încălziți o lingură de ulei de măsline într-o oală mare, adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până se înmoaie.

Supă cremoasă de ciuperci cu aroma de ierburi proaspete - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

2. Pasul

Adăugați ciupercile și ierburile proaspete. Gătiți timp de 10-15 minute sau până ciupercile sunt moi. Adăugați supa de legume și lăsați să fiarbă timp de 10-15 minute.

Supă cremoasă de ciuperci cu aroma de ierburi proaspete - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

3. Pasul

Adăugați smântâna lichidă, sare și piper după gust și mai lăsați oala pe foc mic timp de 5 minute.

Supă cremoasă de ciuperci cu aroma de ierburi proaspete - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

4. Pasul

Folosind un blender vertical sau un blender normal, puneți supa în blender și mixați până când devine fină și cremoasă. Serviți supa caldă, garnisită cu crutoane și ierburi proaspete.

Supă cremoasă de ciuperci cu aroma de ierburi proaspete - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

PUBLICITATE

Evaluați această rețetă

Îți place această rețetă?

Cum ai făcut această rețetă?

0 / 255
Adăugați o fotografie

Cele mai recente rețete

PUBLICITATE
PUBLICITATE

Cele mai recente rețete

PUBLICITATE
PUBLICITATE

Reels

Nou
Recipe author image Denisa_Roxana

Supă cremoasă de ciuperci cu aroma de ierburi proaspete

Această supă cremoasă de ciuperci este perfectă pentru o cină confortabilă sau o zi ploioasă de toamnă. Ciupercile proaspete sunt bine condimentate cu ierburi aromate și supa este apoi finisată cu smântână și crutoane pentru a-i oferi o textură delicioasă

40
Proces-verbal
4
Număr de porții
Procedura
1. Pasul

Încălziți o lingură de ulei de măsline într-o oală mare, adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până se înmoaie.

2. Pasul

Adăugați ciupercile și ierburile proaspete. Gătiți timp de 10-15 minute sau până ciupercile sunt moi. Adăugați supa de legume și lăsați să fiarbă timp de 10-15 minute.

3. Pasul

Adăugați smântâna lichidă, sare și piper după gust și mai lăsați oala pe foc mic timp de 5 minute.

4. Pasul

Folosind un blender vertical sau un blender normal, puneți supa în blender și mixați până când devine fină și cremoasă. Serviți supa caldă, garnisită cu crutoane și ierburi proaspete.

Ingrediente
500 g
ciuperci proaspete curățate și tăiate în bucăți
1
ceapă tocată mărunt
2 căței
usturoi tocați
2 lingurițe
ierburi proaspete cimbru busuioc rozmarin
1 l
supă de legume
100 ml
smântână lichidă
sare și piper