:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/AuMFYMLwGPxZkVUNqYlA/84316f42ca1cc4adccef58398d0d9c.jpeg "Cea mai bună plăcintă de mere cu umplutură de curd")
Sursa :: Pixabay
Cea mai bună plăcintă de mere cu umplutură de curd
Prăjitură suculentă cu mere proaspete și un strat de cașcaval cremos. Perfect pentru o cafea de după-amiază sau ca final dulce la o cină. Baza prăjiturii este făcută din aluat scurt, iar umplutura de mere cu quark este umplută și coaptă.
Ingrediente
Pentru aluat:
- 250 g făină
- 125 g zahăr
- 125 g unt
- 1 ou
- 1 Pinch sare
- 1 Linguriță praf de copt
Pentru umplutură:
- 500 g Quark
- 100 g zahăr
- 1 Pachet zahăr vanilat
- 2 ouă
- 3 Tablespoon Semolă
- 600 g Mere
- 1 Linguriță Scorțișoară
Ultimele broșuri
Procedura
Pentru rețeta de plăcintă de mere cu quark, preîncălziți cuptorul la 180 de grade (cuptor cu ventilator 160 de grade).
Se prepară o pastă cu făină, zahăr, unt, ou, sare și praf de copt. Se învelește aluatul în folie alimentară și se lasă să se odihnească în frigider pentru aproximativ 30 de minute.
Între timp, se decojesc merele, se îndepărtează miezul și se taie în bucăți mici. Se presară cu scorțișoară.
Se amestecă quark-ul, zahărul, zahărul vanilat, ouăle și grișul.
Se unge o tavă elastică. Se întinde aluatul și se tapetează cu el fundul și pereții formei.
Așezați bucățile de mere pe aluat și întindeți amestecul de quark peste ele.
Coaceți prăjitura în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 35 de minute, până când marginile sunt aurii și umplutura de cașcaval este închegată.
Scoateți plăcinta de mere cu cașcaval din cuptor și lăsați-o să se răcească. Se pudrează cu zahăr pudră după gust și se servește.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/jv1Mo07_K53Y6QM4L1ng/a425b9825819b8117c8e8f5419efec.jpeg "Previzualizare rețetă Supa de linte, dietetică și nutritivă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/l-7yP-CBPcSNyBlZoMgc/f792bd520480941aefe61c58264d21.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi dulci la tigaie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/nS8DeIRG5A2AP0uxeKkK/69f8f35a98320136984d956ad50b47.jpeg "Previzualizare rețetă Cea mai bună și rapidă Cremă de ciocolată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/adSZepHJTJ6yQIlWTKKL/f37732f4bd95ad599d7eecc63d6bf8.jpeg "Previzualizare rețetă Cele mai bune tortilla de făină de porumb de casă moale vreodată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/in4xHwbIGhMEiAINmSwv/1ad1ab16d16637894783909b94ea8f.jpeg "Previzualizare rețetă Tort Egiptean Basbousa - Un desert tradițional exotic cu textură moale și arome de cocos și vanilie!")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hg2hzsBNKEfxZg71IJLT/8b87967f364908823ce2d0c35b08c8.png "Previzualizare rețetă Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/C-ePxkFXIZyFiZSH3hZR/6e4dbc53cb47d019b416221005fcdc.png "Previzualizare rețetă Dulceață de mandarine făcută în casă")
