:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/aTxj7pmMzDbXgV12o-rp/acc64bb6ddd229e27860577fd39578.jpeg "Cotlete de pui cu iaurt")
Sursa :: whitewish from Canva
Cotlete de pui cu iaurt
Cotletele de pui marinate în sos de iaurt sunt felul principal ideal pentru orice ocazie.
Ingrediente
- 4 Bucăți Piept de pui
- 2 căni Iaurt neîndulcit
- 3 cuișoare Usturoi
- 1 lingură Paprika măcinată
- 1 lingură Coriandru
- Sare și piper negru pentru asezonare
- 2 linguri Ulei pentru prăjire
Ultimele broșuri
Valori nutriționale și preț
Procedura
Spălați pieptul de pui, uscați-l și tăiați-l în felii. Se condimentează cu sare și piper și se pun într-un castron.
Într-un alt castron, se amestecă iaurtul, usturoiul pisat, ardeiul iute și coriandrul tocat mărunt.
Se toarnă amestecul de iaurt peste cotletele de pui și se lasă la marinat cel puțin 30 de minute sau, ideal, peste noapte.
După marinare, scoateți cotletele din iaurt și curățați-le puțin din sosul inutil.
Se încinge uleiul într-o tigaie și se prăjesc cotletele pe ambele părți până devin aurii. Apoi, se reduce focul, se acoperă tigaia și se gătesc încă 10-15 minute.
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouCele mai recente rețete
Cele mai recente rețete
Reels
NouRețete preferate
Categorii de top
IwaCotlete de pui cu iaurt
Cotletele de pui marinate în sos de iaurt sunt felul principal ideal pentru orice ocazie.
Spălați pieptul de pui, uscați-l și tăiați-l în felii. Se condimentează cu sare și piper și se pun într-un castron.
Într-un alt castron, se amestecă iaurtul, usturoiul pisat, ardeiul iute și coriandrul tocat mărunt.
Se toarnă amestecul de iaurt peste cotletele de pui și se lasă la marinat cel puțin 30 de minute sau, ideal, peste noapte.
După marinare, scoateți cotletele din iaurt și curățați-le puțin din sosul inutil.
Se încinge uleiul într-o tigaie și se prăjesc cotletele pe ambele părți până devin aurii. Apoi, se reduce focul, se acoperă tigaia și se gătesc încă 10-15 minute.
Cum ai făcut această rețetă?