PUBLICITATE

Sursa :: Freepik

Crăciun de bază de bază Iced Sugar Cookies

Bucurați-vă de procesul de creație și decorare, precum și de dulceața delicioasă a acestor prăjituri de zahăr glazurate.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
24

Pentru prăjituri:

  • 234 căni Făină de toate tipurile Adăugat la
  • 1 linguriță praf de copt Adăugat la
  • 12 linguriță Praf de copt Adăugat la
  • 1 ceașcă Unt, înmuiat Adăugat la
  • 112 căni zahăr alb Adăugat la
  • 1 ou mare Adăugat la
  • 1 linguriță extract de vanilie Adăugat la
  • 12 linguriță extract de migdale Adăugat la

Pentru glazură:

  • 2 căni Zahăr de cofetărie Adăugat la
  • 6 linguri lapte Adăugat la
  • 4 linguri Sirop de porumb ușor Adăugat la
  • 12 linguriță extract de vanilie Adăugat la
  • Colorant alimentar, dacă se dorește Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

180 min.
1. Pasul

În primul rând, într-un bol mic amestecați făina, bicarbonatul de sodiu și praful de copt. Dați deoparte.

2. Pasul

Într-un castron mai mare, bateți împreună untul înmuiat și zahărul până la omogenizare, aproximativ 5 minute. Este foarte important să nu vă zgârciți la timp aici, deoarece acest proces asigură o prăjitură mai pufoasă și mai fragedă.

3. Pasul

Se bate oul, apoi se adaugă vanilia și extractul de migdale. Se amestecă încet ingredientele uscate doar până când sunt integrate. Nu amestecați prea mult sau fursecurile ar putea deveni tari.

4. Pasul

Se acoperă aluatul și se lasă la rece pentru cel puțin 1 oră sau peste noapte, dacă este posibil. Personal, consider că o răcire mai lungă oferă cele mai bune rezultate.

5. Pasul

După ce aluatul este răcit, preîncălziți cuptorul la 375 grade F (190 grade C). Întindeți aluatul pe o suprafață presărată cu făină cu o grosime de 1/4 până la 1/2 inch. Tăiați în forme folosind orice tăietor de biscuiți, o activitate distractivă la care ar putea ajuta copiii.

6. Pasul

Așezați fursecurile la 2,5 cm unul de celălalt pe o foaie de biscuiți neunsă și coaceți-le 8-10 minute sau până devin aurii. Lasă-le să se răcească pe grătare de sârmă.

7. Pasul

În timp ce prăjiturile se răcesc, puteți începe să faceți glazura. Într-un castron mic, amestecați zahărul de cofetărie, laptele, siropul de porumb și extractul de vanilie până când se omogenizează. Dacă folosiți coloranți alimentari, împărțiți glazura în boluri separate și amestecați culorile.

8. Pasul

După ce fursecurile s-au răcit complet, decorați-le cu glazura cu ajutorul unei pensule de glazură și lăsați-le să se întărească. Dacă nu aveți o pensulă de glazură, o lingură mică funcționează la fel de bine.

9. Pasul

La final, păstrați fursecurile într-un recipient etanș pentru a le păstra proaspete.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou