:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/fR53U1i-il8CZULXncHb/9a153a0bb8b8165629cbd712d2a23b.jpeg "Delicioasă prăjitură de burete cu nuci")
Sursa :: Pixabay: Kapa65
Delicioasă prăjitură de burete cu nuci
Când eram mic copil, mama mea făcea adesea acest delicios tort de burete cu nuci. Familia îl adora și încă este una dintre prăjiturile mele preferate. Este ușor de preparat, iar lista de ingrediente este scurtă, ceea ce îl face ideal pentru începători și bucătari.
Ingrediente
- 4 ou
- 4 lingură zahăr
- 4 lingură făină de grâu
- 1 linguriță Praf de copt
- 150 g Nuci măcinate
- 1 pachet Zahăr vanilat
- Un vârf de cuțit de sare
Ultimele broșuri
Procedura
Se separă ouăle în două. Asigurați-vă că gălbenușurile sunt complet separate de albușuri. Bateți albușurile cu un praf de sare până când se întăresc. Adăugați zahărul și zahărul vanilat la gălbenușuri și amestecați până când devin cremoase. Fiți întotdeauna atenți la acest pas, deoarece fără zahărul dizolvat, aluatul nu va fi bun.
La gălbenușurile de ou cremoase se adaugă nucile tocate, făina și praful de copt. Se amestecă ușor, dar bine. Nu săriți peste acest pas, deoarece fără praful de copt aluatul nu va fi suficient de ușor și moale. Apoi, încorporați ușor albușurile tari.
În acest moment, este important de reținut că aluatul trebuie amestecat ușor pentru ca spuma să nu se spargă, garantând astfel ușurința aluatului.
Se preîncălzește cuptorul la 180°C, în timp ce aluatul se întinde într-o tavă de dimensiuni medii tapetată cu hârtie de copt. Se coace la foc mediu timp de aproximativ 15 minute, până când devine auriu. Verificați întotdeauna evoluția coacerii, deoarece fiecare cuptor va avea nevoie de un timp diferit pentru a obține rezultatul dorit.
Se lasă aluatul prăjit să se răcească, apoi se taie în felii după cum se dorește. Se presară cu zahăr pudră și se servește cu fructe sau smântână, după gust.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1piBdwqVFktsFqGqpGE3/89e3323bc3564389e17a9bc5ba2b7c.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine fără gluten făcută din făină de porumb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/g0E6AlPUAbxm6DW2roLz/af734a668ef8f6a2182aff1bfeeafc.jpeg "Previzualizare rețetă Cel mai bun crap la cuptor")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/qdrT6W6etXCrO5-F8IIG/6a6eddfa0c78c7961434a79d44f43c.jpeg "Previzualizare rețetă Glazură de ciocolată cu unt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/tzV0-njTi33JT_OeVJzi/024fba06a339760ddb25a32000fc18.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi natur la tigaie, sănătos și crocant")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LWZ0NtGVD1LScA4PNbG2/7e46901450724b007d04a234994349.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitură Delicioasă cu Brânză de Vaci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/jLWOageSgXnSyBoo6cAx/a6150d68cb325b7d8e6b0ab8056eda.png "Previzualizare rețetă Varza murată călită de post, sănătos și gustos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/jv1Mo07_K53Y6QM4L1ng/a425b9825819b8117c8e8f5419efec.jpeg "Previzualizare rețetă Supa de linte, dietetică și nutritivă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/V5fVSP3SUcqgMktphjON/fedb97fec33323716a7514560ed8e0.jpeg "Previzualizare rețetă Dovlecel cu carne tocată")
