:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/qVFZpdNVEn9LK7Thi6ef/fff2add2f95e6b086431b5dcb1dd14.png "Desert de lichior de ouă ca tiramisu")
Sursa :: Lilechka75 for Getty Images
Desert de lichior de ouă ca tiramisu
Această rețetă este una dintre preferatele mele absolute și o specialitate de desert german prin excelență. Atunci când vreau să răsfăț musafirii sau pur și simplu să pregătesc un răsfăț dulce pentru mine și familia mea, acest desert ușor și pufos cu lichior de ouă este întotdeauna un succes. Este cremos, ușor, iar aroma lichiorului de ouă îi dă o notă unică, asemănătoare cu cea a tiramisu.
Ingrediente
- 6 gălbenuș
- 200 g zahăr
- 1 Pachet Zahăr vanilat
- 250 g mascarpone
- 200 ml Lichior de ouă
- 300 g Ladyfingers
- 2 Lingură Cacao, pentru presărat
Ultimele broșuri
Procedura
Pentru a pregăti desertul cu lichior de ouă, mai întâi se bat gălbenușurile cu zahărul și zahărul vanilat până devin spumoase. Asigurați-vă că zahărul este complet dizolvat, altfel desertul dumneavoastră ar putea deveni cristalin.
Se încorporează mascarpone în amestecul de gălbenușuri de ou. Trebuie să o încorporați foarte bine, astfel încât să nu existe cocoloașe. Dacă doriți, puteți folosi aici și un mixer de mână.
Acum adăugați lichiorul de ouă în amestec și amestecați din nou bine. Lichiorul de ouă dă acestui desert aroma sa unică.
Acum este timpul pentru degetele de burete. Așezați un strat de bureți într-o tavă de copt. Dacă nu se potrivesc perfect, nu-i nimic. Puteți pur și simplu să le aplatizați.
Apoi se toarnă un strat de cremă de lichior de ouă peste biscuiți. Repetați acești pași până la epuizarea ingredientelor. Asigurați-vă că la final aveți un strat de cremă.
Lăsați desertul la frigider cel puțin 2 ore înainte de a-l servi. E greu să aștepți, dar merită!
Chiar înainte de a servi, presărați desertul de lichior de ouă cu cacao. Aceasta nu numai că oferă desertului dvs. un aspect frumos, dar și o aromă ușoară și delicioasă de ciocolată.
Și desertul tău cu lichior de ouă este gata! Îți promit că vei dori să îl faci din nou și din nou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/VR_-5ZZxK0wbZrjZTyUy/949bb859db89b252823c52ea7c6a79.jpeg "Previzualizare rețetă Risotto cu spanac și parmezan: rețetă simplă și delicioasă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/C17J1MrNFtmTub05FT_r/6bd5fdb547fc72940ed077fa06c811.jpeg "Previzualizare rețetă Cum să faci chiftele de porc suculente și delicioase în doar 30 de minute")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/OTrSoodvcr8aWAXakzIP/6ba433544763f985b1ffd82228a7d3.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de pui fiert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ILG3GBvTweftgU15MqYy/18c437efc008b28146656bab7955ea.jpeg "Previzualizare rețetă Gofre fără lapte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/gu2-m9YlqwVr1dkkrLYD/efc3acfad3b5445ad4343c4007b3fb.jpeg "Previzualizare rețetă Supă de varză cu pastă de tomate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GXuTQVXPos-4xozBalSJ/6207951d9e698a48cc30c80b289f4f.png "Previzualizare rețetă Sos de vin Porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mhng4fRhTT9-wVyp8iCf/ed5d27b8106c82920503236cf9d579.png "Previzualizare rețetă Scaloppine al Limone (escalop de vițel cu lămâie)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_9J6plNf6NE2fVGLm_Od/461f08ddfb5f0eb8ebf91c376cb8fe.png "Previzualizare rețetă Biscuiți cu conținut ridicat de proteine")
