:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/jIMU3cLy1mjAQ0a4-yWJ/89cab759bc141815d42c9bab2f0adc.jpeg "Gordon Bleu de pui la cuptor, o rețetă ușoară și sățioasă")
Gordon Bleu de pui la cuptor, o rețetă ușoară și sățioasă
Gordon Bleu de pui la cuptor este o alternativă sănătoasă și delicioasă la varianta tradițională prăjită. Pieptul de pui umplut cu șuncă și brânză, învelit în pesmet și apoi copt la cuptor, este o alegere excelentă pentru o cină rapidă.
Ingrediente
- 4 bucăți piept de pui
- 4 felii șuncă
- 4 felii brânză de preferat cașcaval sau emmental
- 2 ouă
- 1 cană făină
- 1 cană pesmet
- 1 lingură ulei de măsline
- sare și piper după gust
Ultimele broșuri
Valori nutriționale și preț
Procedura
Încălziți cuptorul la 200 de grade Celsius și pregătiți o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Bateți ouăle cu sare și piper într-un castron mic. Puneți făina într-un castron separat. Puneți pesmetul într-un al treilea castron.
Sursa :: Youtube
Pregătiți pieptul de pui pentru umplere, făcând o tăietură în mijlocul fiecărei bucăți de pui, fără a-l despica în totalitate. Împărțiți feliile de șuncă și brânză în patru, apoi puneți câte o felie de șuncă și de brânză în interiorul fiecărui piept de pui. Închideți pieptul de pui și prindeți-l cu scobitori pentru a-l ține închis.
Sursa :: Youtube
Treceti fiecare bucățică de piept de pui prin făină, apoi prin ou și în final prin pesmet, asigurându-vă că este acoperită complet.
Sursa :: Youtube
Așezați bucățile de piept de pui pregătite în tavă și stropiți-le cu ulei de măsline. Coaceți timp de aproximativ 25 de minute, sau până când pieptul de pui este copt și auriu. Servește cald, garnisit cu verdeață proaspătă și alături de o salată proaspătă.
Sursa :: Youtube
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouCele mai recente rețete
Cele mai recente rețete
Reels
NouRețete preferate
Categorii de top
Denisa_RoxanaGordon Bleu de pui la cuptor, o rețetă ușoară și sățioasă
Gordon Bleu de pui la cuptor este o alternativă sănătoasă și delicioasă la varianta tradițională prăjită. Pieptul de pui umplut cu șuncă și brânză, învelit în pesmet și apoi copt la cuptor, este o alegere excelentă pentru o cină rapidă.
Încălziți cuptorul la 200 de grade Celsius și pregătiți o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Bateți ouăle cu sare și piper într-un castron mic. Puneți făina într-un castron separat. Puneți pesmetul într-un al treilea castron.
Pregătiți pieptul de pui pentru umplere, făcând o tăietură în mijlocul fiecărei bucăți de pui, fără a-l despica în totalitate. Împărțiți feliile de șuncă și brânză în patru, apoi puneți câte o felie de șuncă și de brânză în interiorul fiecărui piept de pui. Închideți pieptul de pui și prindeți-l cu scobitori pentru a-l ține închis.
Treceti fiecare bucățică de piept de pui prin făină, apoi prin ou și în final prin pesmet, asigurându-vă că este acoperită complet.
Așezați bucățile de piept de pui pregătite în tavă și stropiți-le cu ulei de măsline. Coaceți timp de aproximativ 25 de minute, sau până când pieptul de pui este copt și auriu. Servește cald, garnisit cu verdeață proaspătă și alături de o salată proaspătă.
Cum ai făcut această rețetă?