Ketchup de casă cu sfeclă roșie

Sursa :: Oleksandr P from Pexels

Ketchup de casă cu sfeclă roșie

Iwa

Un ketchup de casă delicios cu sfeclă roșie, care este un companion perfect pentru mâncărurile la grătar. Este, de asemenea, o alternativă excelentă la sosurile din magazin, a cărei preparare este simplă, iar rezultatul este cu adevărat gustos.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții

1 bucată The Onion Adăugat la
500 g sfeclă roșie Adăugat la
400 g Roșii Adăugat la
2 lingurițe oțet de cidru de mere Adăugat la
2 căni apă Adăugat la
200 g zahăr Adăugat la
1 linguriță sare Adăugat la

PUBLICITATE

Procedura

60 min.

1. Pasul

Într-o cratiță adâncă, căliți ceapa tocată mărunt până când se înmoaie și devine aurie.

2. Pasul

Adăugați sfecla rasă și roșiile tăiate bucăți. Adăugați și oțet, apă, zahăr și sare.

3. Pasul

Acoperiți și lăsați să fiarbă la foc mediu aproximativ o oră, sau până se îngroașă.

4. Pasul

Apoi turnați ketchup-ul în borcane de sticlă și lăsați-l să se răcească. Puteți să-l păstrați în frigider până la 2 săptămâni.

15 august 2024

Reels

Nou

Cele mai recente rețete

Reels

Nou

Rețete preferate

Rețetă pentru lichiorul de mere coapte

Acest lichior de mere coapte în casă este un succes la orice petrecere sau un cadou perfect de Crăciun. Nu numai că este întotdeauna binevenit printre prietenii și familia mea, dar am primit chiar și feedback entuziast la diverse petreceri. Cu această rețetă, obțineți un preparat de iarnă minunat, cu gust de mere coapte, scorțișoară și vanilie. Este mai ușor de făcut decât credeți, iar bucătăria dumneavoastră va mirosi divin!

Vero_Gateste

Risotto cu spanac și parmezan: rețetă simplă și delicioasă

Această rețetă de risotto cu spanac și parmezan este foarte gustoasă, sănătoasă și ușor de preparat. Este perfectă pentru prânz sau cină.

Vero_Gateste

Cum să gătești orez sălbatic

Am preparat această rețetă esențială, bogată în nutrienți, de numeroase ori de-a lungul anilor și trebuie să spun că orezul sălbatic are ceva excepțional de reconfortant. Gustul său pământesc, textura gingașă și profilul nutrițional robust îl fac un produs de bază în bucătăria mea. Deși durează ceva mai mult să se gătească decât orezul obișnuit, așteptarea se va dovedi cu siguranță meritorie. Iată metoda mea de gătit orez sălbatic încercată și adevărată.

Scaloppine al Limone (escalop de vițel cu lămâie)

Această rețetă de scaloppine al limone este una dintre mâncărurile mele italienești preferate gătite acasă. Sosul de lămâie este minunat de picant și accentuează cu adevărat aroma cărnii de vițel. Este un fel de mâncare grozavă, care nu numai că are un gust bun vara, datorită ușurinței sale, dar care te pune într-o dispoziție bună și pe vreme rece.

Aluat pentru plăcintă fără gluten

O versiune fără gluten a unui aluat scurt clasic. Este friabil, ușor și perfect pentru baze de plăcintă, cochilii de tarte sau quiche.

Cremă de mascarpone cu smântână

Această cremă cu mascarpone și smântână este rețeta mea preferată care îmi încântă întotdeauna oaspeții. Este acompaniamentul perfect pentru multe deserturi, cum ar fi tiramisu, dar merge de asemenea foarte bine cu tartele cu fructe.

Tiramisu de mere festiv

Această rețetă de tiramisu de mere este un adevărat sfat de insider printre propriile mele creații de desert. Combinația dintre merele proaspete acrișoare, crema dulce de mascarpone și cacao cu ciocolată este irezistibilă. Este o variantă cu adevărat interesantă și delicioasă a tiramisu-ului tradițional, care cu siguranță vă va încânta oaspeții. Ușor de preparat, această rețetă nu impresionează doar prin aroma sa excepțională, ci și prin aspectul său unic.

Dovlecel cu carne tocată

Dovlecelul cu carne tocată este o rețetă excelentă și sănătoasă ca fel principal pentru prânzul sau cina în familie. Dovlecelul este ideal pentru umplutură, deoarece este gustos și foarte nutritiv. Această rețetă este rapidă și ușor de pregătit.