Lasagna delicioasă cu sos de carne și brânză topită
Lasagna este perfectă pentru orice ocazie! Straturile de foi de lasagna, sosul de carne bogat și brânza topită așteaptă să fie savurate de familie și prieteni. Este o combinație delicioasă și satisfăcătoare care îți va umple și încânta stomacul!
Ingrediente
- 1 pachet foi de lasagna
- 500 gr carne de vită tocată
- 1 ceapă mare tocată fin
- 3 căței usturoi tocați
- 2 conserve de roșii tocate
- 2 lingurițe busuioc uscat
- 1 linguriță oregano uscat
- 450 gr mozarella rasă
- 1⁄2 cană parmezan ras
- 2 lingurițe ulei de măsline
- sare și piper
Ultimele broșuri
Procedura
Preîncălziți cuptorul la 180°C. Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până când devin moi și aurii, timp de aproximativ 5 minute.
Sursa :: Youtube
Adăugați carnea tocată și gătiți-o până se rumenește, aproximativ 10 minute. Adăugați roșiile tocate, busuiocul, oregano, sare și piper și lăsați amestecul să fiarbă timp de aproximativ 10 minute, amestecând din când în când.
Sursa :: Youtube
Într-un vas pentru copt de dimensiuni medii, începeți să așezați straturi de lasagna, sos de carne și brânză mozarella. Repetați până când toate ingredientele sunt folosite, terminând cu un strat de brânză mozarella.
Sursa :: Youtube
Presărați parmezanul deasupra ultimului strat de brânză mozarella.
Sursa :: Youtube
Acoperiți vasul cu folie de aluminiu și coaceți timp de 25 de minute. Apoi îndepărtați folia și coaceți încă 25 de minute, până când lasagna devine auriu-maronie.
Sursa :: Youtube