:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/RUeXMwL5vaOQbIQH5bNK/2542a035b56b817d2a604cbd2564b9.jpeg "Paste carbonara cremoase și savuroase")
Paste carbonara cremoase și savuroase
Pastele carbonara combină ouă, parmezan, bacon crocant și usturoi pentru a crea un amestec perfect de cremozitate și savoare. Sunt gata în doar 30 de minute și va fi cu siguranță un succes la masa de prânz sau cină!
Ingrediente
- 400 g paste
- 4 ouă mari
- 1 cană parmezan
- 200 g bacon tăiat cubulețe
- 3 căței de usturoi tocați fin
- sare și piper
- 2 linguri ulei de măsline
Ultimele broșuri
Valori nutriționale și preț
Procedura
Puneți pastele la fiert într-o oală mare cu apă sărată și gătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Sursa :: Youtube
În timp ce pastele fierb, căliți baconul tăiat cubulețe într-o tigaie mare, până când este crocant. Adăugați usturoiul și gătiți încă 1-2 minute până se înmoaie.
Sursa :: Youtube
Într-un bol mare, amestecați ouăle, parmezanul ras, sare și piper.
Sursa :: Youtube
Când pastele sunt gata, scurgeți-le și adăugați-le în tigaie peste bacon și usturoi. Amestecați pastele cu bacon și usturoi, apoi adăugați amestecul de ouă și parmezan, amestecând bine până când sosul se îngroașă și se lipește de paste. Este important să amestecați constant pentru a evita coagularea ouălor.
Sursa :: Youtube
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouCele mai recente rețete
Cele mai recente rețete
Reels
NouRețete preferate
Categorii de top
Denisa_RoxanaPaste carbonara cremoase și savuroase
Pastele carbonara combină ouă, parmezan, bacon crocant și usturoi pentru a crea un amestec perfect de cremozitate și savoare. Sunt gata în doar 30 de minute și va fi cu siguranță un succes la masa de prânz sau cină!
Puneți pastele la fiert într-o oală mare cu apă sărată și gătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
În timp ce pastele fierb, căliți baconul tăiat cubulețe într-o tigaie mare, până când este crocant. Adăugați usturoiul și gătiți încă 1-2 minute până se înmoaie.
Într-un bol mare, amestecați ouăle, parmezanul ras, sare și piper.
Când pastele sunt gata, scurgeți-le și adăugați-le în tigaie peste bacon și usturoi. Amestecați pastele cu bacon și usturoi, apoi adăugați amestecul de ouă și parmezan, amestecând bine până când sosul se îngroașă și se lipește de paste. Este important să amestecați constant pentru a evita coagularea ouălor.
Cum ai făcut această rețetă?