:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/pf6NMV-Oey_VFX2UjU2X/d44ed3fe644f9d75a860862214e903.jpeg "Pește spadă prăjit")
Sursa :: Caifas from Getty Images
Pește spadă prăjit
O rețetă de mirin prăjit care este perfectă pentru un prânz sau o cină rapidă.
Ingrediente
- 4 fileuri De la miruna
- sare și piper după gust
- 100 g făină de grâu
- 2 buc ouă
- 150 g Pesmet
- Ulei de prăjit
- 1 lămâie Să fie dat
- Pătrunjel pentru garnitură
Ultimele broșuri
Procedura
Începem prin a spăla fileurile de mirin și le uscăm cu un prosop de hârtie. Apoi le frecăm cu sare și piper - un pas esențial pentru a ne asigura că peștele este bine condimentat.
Următorul pas este să ne acoperim fileurile. Întâi le îmbrăcăm în făină, apoi le trecem în ouă bătute și la final în pesmet. Nu uitați să acoperiți bine tot fileul pentru a asigura o crustă uniformă și crocantă.
Acum este timpul pentru prăjire. Prăjiți mironosițele în ulei la foc mediu. prăjiți-le până devin aurii pe ambele părți, ceea ce durează aproximativ 5 minute pe fiecare parte.
După prăjire, se scurg fileurile de excesul de grăsime pe un prosop de hârtie. Serviți-le pe farfurii, stropindu-le cu suc de lămâie și decorându-le cu pătrunjel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/adSZepHJTJ6yQIlWTKKL/f37732f4bd95ad599d7eecc63d6bf8.jpeg "Previzualizare rețetă Cele mai bune tortilla de făină de porumb de casă moale vreodată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rGpOhBKQgiiIDrV_0-Rx/19f6166c12ae35f7f7d772d5d07deb.jpeg "Previzualizare rețetă Niduri de lămâie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/qdrT6W6etXCrO5-F8IIG/6a6eddfa0c78c7961434a79d44f43c.jpeg "Previzualizare rețetă Glazură de ciocolată cu unt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/WW-dUMcGjTPa3JVYh7rk/7d6645feb8a60e08c7aed9a75e83db.jpeg "Previzualizare rețetă Tocănița de pui cu sos cremos și legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Zp-VvD3YKxWhaQJtkW-M/39c036b72fc528c6607080bf8402c5.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de rață la tigaie, simplu și delicios")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/N87ryyWfjIDHm78xKcek/76f5d199f370ef5e4357d93b48e071.jpeg "Previzualizare rețetă Aluat pentru plăcintă fără gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LWZ0NtGVD1LScA4PNbG2/7e46901450724b007d04a234994349.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitură Delicioasă cu Brânză de Vaci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/V5fVSP3SUcqgMktphjON/fedb97fec33323716a7514560ed8e0.jpeg "Previzualizare rețetă Dovlecel cu carne tocată")
