:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/o4JagSJbHJON4zqtX-n3/e1e33b2d35dc3b41f66753ab064460.jpeg "Piept de pui la cuptor cu sos de lămâie și usturoi")
Piept de pui la cuptor cu sos de lămâie și usturoi
Acest piept de pui la cuptor este perfect pentru o cină rapidă și sănătoasă. Pieptul de pui este uns cu o marinadă de lămâie și usturoi, apoi se coace în cuptor pentru un gust delicios și o textură suculentă.
Ingrediente
- 4 piepturi de pui fără os și fără piele
- 2 căței usturoi zdrobiți
- 3 linguri ulei de măsline
- Sucul de la o lămâie mare
- 1 linguriță sare
- 1⁄2 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 1 linguriță cimbru uscat opțional
Ultimele broșuri
Valori nutriționale și preț
Procedura
Încinge cuptorul la 200 de grade C. Într-un bol mic, amestecă usturoiul zdrobit, uleiul de măsline, sucul de lămâie, sare, piper și cimbru. Așează piepturile de pui într-un vas de copt. Toarnă marinada peste piepturile de pui și asigură-te că sunt acoperite pe toate părțile. Lasă piepturile de pui să se marineze în frigider timp de cel puțin 30 de minute.
Sursa :: Youtube
Pune vasul de copt în cuptor și coace piepturile de pui timp de 25-30 de minute sau până când sucul care curge din piept este clar și nu mai este roz în mijloc.
Sursa :: Youtube
Scoate vasul de copt din cuptor și lasă piepturile de pui să se odihnească timp de 5-10 minute înainte de a le taia. În timp ce piepturile de pui se odihnesc, poți face sosul. Adaugă sucul de la marinadă într-o cratiță mică și lasă-l să fiarbă timp de 1-2 minute, până se reduce ușor.
Sursa :: Youtube
Adaugă frunzele proaspete de pătrunjel sau coriandru în sos. Taie piepturile de pui în felii și servescu-le cu sosul de lămâie și usturoi deasupra. Poți adăuga și legume sau cartofi copti ca garnitură.
Sursa :: Youtube
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouCele mai recente rețete
Cele mai recente rețete
Reels
NouRețete preferate
Categorii de top
Denisa_RoxanaPiept de pui la cuptor cu sos de lămâie și usturoi
Acest piept de pui la cuptor este perfect pentru o cină rapidă și sănătoasă. Pieptul de pui este uns cu o marinadă de lămâie și usturoi, apoi se coace în cuptor pentru un gust delicios și o textură suculentă.
Încinge cuptorul la 200 de grade C. Într-un bol mic, amestecă usturoiul zdrobit, uleiul de măsline, sucul de lămâie, sare, piper și cimbru. Așează piepturile de pui într-un vas de copt. Toarnă marinada peste piepturile de pui și asigură-te că sunt acoperite pe toate părțile. Lasă piepturile de pui să se marineze în frigider timp de cel puțin 30 de minute.
Pune vasul de copt în cuptor și coace piepturile de pui timp de 25-30 de minute sau până când sucul care curge din piept este clar și nu mai este roz în mijloc.
Scoate vasul de copt din cuptor și lasă piepturile de pui să se odihnească timp de 5-10 minute înainte de a le taia. În timp ce piepturile de pui se odihnesc, poți face sosul. Adaugă sucul de la marinadă într-o cratiță mică și lasă-l să fiarbă timp de 1-2 minute, până se reduce ușor.
Adaugă frunzele proaspete de pătrunjel sau coriandru în sos. Taie piepturile de pui în felii și servescu-le cu sosul de lămâie și usturoi deasupra. Poți adăuga și legume sau cartofi copti ca garnitură.
Cum ai făcut această rețetă?