:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/IfVvAp0ZvXRrwE2zBcPM/ff33e93c6981e78096c7d895bad62e.jpeg "Pui cu smântână și ciuperci, o explozie de arome în farfuria ta")
Pui cu smântână și ciuperci, o explozie de arome în farfuria ta
Acest pui cu smântână și ciuperci este una dintre cele mai delicioase și simple rețete pentru prânz sau cină. Puiul este rumenit la suprafață și suculent în interior, iar sosul cremos de smântână cu ciuperci aduce o aromă și textură incredibilă.
Ingrediente
- 4 bucăți de piept de pui
- 2 linguri unt
- 1 ceapă medie tocată mărunt
- 2 căței usturoi tocați
- 200 g ciuperci feliate
- 250 ml smântână lichidă
- 1 linguriță făină
- 1 lingură pătrunjel tocat
- sare și piper după gust
Ultimele broșuri
Valori nutriționale și preț
Procedura
Încinge cuptorul la 200 de grade Celsius. Într-o tigaie mare, topește untul și adaugă pieptul de pui. Gătiți puiul până se rumenește bine pe toate părțile, apoi scoateți-l pe o farfurie.
Sursa :: Youtube
În aceeași tigaie, adaugă ceapa, usturoiul și ciupercile și gătește-le până când ciupercile sunt moi și aurii. Adaugă făina și amestecă bine până se topește în sosul de legume.
Sursa :: Youtube
Adaugă smântâna și amestecă bine. Lasa sosul să fiarbă timp de câteva minute până când se îngroașă. Adaugă pieptul de pui înapoi în tigaie și asezonează cu sare și piper după gust.
Sursa :: Youtube
Pune tigaia în cuptor și gătește timp de 20 de minute sau până când puiul este gătit complet. Împarte puiul și sosul de smântână cu ciuperci în farfurii și presară cu pătrunjel proaspăt tocat.
Sursa :: Youtube
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouCele mai recente rețete
Cele mai recente rețete
Reels
NouRețete preferate
Categorii de top
Denisa_RoxanaPui cu smântână și ciuperci, o explozie de arome în farfuria ta
Acest pui cu smântână și ciuperci este una dintre cele mai delicioase și simple rețete pentru prânz sau cină. Puiul este rumenit la suprafață și suculent în interior, iar sosul cremos de smântână cu ciuperci aduce o aromă și textură incredibilă.
Încinge cuptorul la 200 de grade Celsius. Într-o tigaie mare, topește untul și adaugă pieptul de pui. Gătiți puiul până se rumenește bine pe toate părțile, apoi scoateți-l pe o farfurie.
În aceeași tigaie, adaugă ceapa, usturoiul și ciupercile și gătește-le până când ciupercile sunt moi și aurii. Adaugă făina și amestecă bine până se topește în sosul de legume.
Adaugă smântâna și amestecă bine. Lasa sosul să fiarbă timp de câteva minute până când se îngroașă. Adaugă pieptul de pui înapoi în tigaie și asezonează cu sare și piper după gust.
Pune tigaia în cuptor și gătește timp de 20 de minute sau până când puiul este gătit complet. Împarte puiul și sosul de smântână cu ciuperci în farfurii și presară cu pătrunjel proaspăt tocat.
Cum ai făcut această rețetă?