:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/KqconpPFhNaKnKoaEVA5/1a2061f04c671bff95f2c8d3a1efbf.jpeg "Tortilla spaniolă cu cartofi")
Sursa :: olenayeromenkophotos from Getty Images
Tortilla spaniolă cu cartofi
Tortilla spaniolă cu cartofi este un fel tradițional din sudul Spaniei. Este un fel de mâncare simplu, dar nutritiv, care poate fi servit ca mâncare principală sau ca gustare.
Ingrediente
- 500 g Cartofi
- 1 bucată ceapă mare
- 6 bucată Ouă mari
- 150 ml ulei de măsline
- 1 Pinch sare
Ultimele broșuri
Valori nutriționale și preț
Procedura
Tăiați cartofii și ceapa în felii subțiri și sărați.
Încălziți uleiul în tigaie și adăugați cartofii și ceapa. Gătiți la foc mediu aproximativ 20 de minute.
Luați cartofii și ceapa încet și lăsați uleiul să se așeze.
Bateți ouăle bine și adăugați un pic de sare. Apoi adăugați cartofii și ceapa fierte.
Adăugați amestecul în tigaie și gătiți la foc mediu. Când marginile încep să se desprindă, întoarceți tortilla și gătiți încă aproximativ 5 minute.
Tortilla ar trebui să fie de culoarea aurului și ușor crocantă.
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouCele mai recente rețete
Cele mai recente rețete
Reels
NouRețete preferate
Categorii de top
IwaTortilla spaniolă cu cartofi
Tortilla spaniolă cu cartofi este un fel tradițional din sudul Spaniei. Este un fel de mâncare simplu, dar nutritiv, care poate fi servit ca mâncare principală sau ca gustare.
Tăiați cartofii și ceapa în felii subțiri și sărați.
Încălziți uleiul în tigaie și adăugați cartofii și ceapa. Gătiți la foc mediu aproximativ 20 de minute.
Luați cartofii și ceapa încet și lăsați uleiul să se așeze.
Bateți ouăle bine și adăugați un pic de sare. Apoi adăugați cartofii și ceapa fierte.
Adăugați amestecul în tigaie și gătiți la foc mediu. Când marginile încep să se desprindă, întoarceți tortilla și gătiți încă aproximativ 5 minute.
Tortilla ar trebui să fie de culoarea aurului și ușor crocantă.
Cum ai făcut această rețetă?