:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/n5wR-FKhQKL1yh63oonU/8fc67418c0a32717542d883fe8a0b4.jpeg "Cozonac pufos cu rahat turcesc - rețetă simplă și delicioasă")
Cozonac pufos cu rahat turcesc - rețetă simplă și delicioasă
Îmbinați gustul tradițional al cozonacului cu aroma delicioasă a rahatului turcesc în această rețetă simplă și ușor de urmat. Cozonacul pufos și moale cu umplutură dulce este perfect pentru orice ocazie specială sau pentru un desert delicios de Paște.
Ingrediente
- 1 kg făină
- 200 g zahăr
- 100 ml ulei
- 250 ml lapte călduț
- 4 ou
- 1 plic drojdie uscată
- o coaja răzuită de la portocală
- o linguriță de sare
- 200 g rahat turcesc tăiat cubulețe
- 1 ou bătut pentru uns
Ultimele broșuri
Procedura
Începeți prin pregătirea aluatului. Într-un bol mare, amestecați făina cu drojdia uscată și zahărul. Adăugați uleiul, laptele călduț și ouăle. Amestecați bine până obțineți un aluat omogen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/n5wR-FKhQKL1yh63oonU/fbf1bf4ee74a87a33d1f25d6e07d65.jpeg "Cozonac pufos cu rahat turcesc - rețetă simplă și delicioasă - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Adăugați coaja răzuită de la portocală și sarea și frământați timp de 10-15 minute până când aluatul devine elastic și neted.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/n5wR-FKhQKL1yh63oonU/71e33cc99c6b01ee80eb2dddb7461c.jpeg "Cozonac pufos cu rahat turcesc - rețetă simplă și delicioasă - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Acoperiți bolul cu un prosop curat și lăsați aluatul să crească timp de 1-2 ore, până când se dublează în volum. Întindeți aluatul pe o suprafață presărată cu făină, până când ajungeți la o grosime de aproximativ 1 cm.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/n5wR-FKhQKL1yh63oonU/eae652b2fca08a8099a076e0f6763b.jpeg "Cozonac pufos cu rahat turcesc - rețetă simplă și delicioasă - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Presărați rahatul turcesc tăiat cubulețe uniform pe suprafața aluatului.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/n5wR-FKhQKL1yh63oonU/37626833918078db06012b8c1a01dc.jpeg "Cozonac pufos cu rahat turcesc - rețetă simplă și delicioasă - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Rulați aluatul într-un cilindru și așezați-l într-o tavă de cozonac tapetată cu hârtie de copt. Lăsați aluatul să crească din nou timp de aproximativ o oră.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/n5wR-FKhQKL1yh63oonU/d4883f01816f67bee6aaca88e84c1d.jpeg "Cozonac pufos cu rahat turcesc - rețetă simplă și delicioasă - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Încălziți cuptorul la 180°C și ungeți cozonacul cu ou bătut.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/n5wR-FKhQKL1yh63oonU/cafd0c2a26c8c55cdd6ff9008a4803.jpeg "Cozonac pufos cu rahat turcesc - rețetă simplă și delicioasă - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Coaceți timp de aproximativ 40-45 de minute, sau până când cozonacul este rumenit și bine copt. Lăsați cozonacul să se răcească înainte de a-l tăia în felii și a-l servi. Poftă bună!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/n5wR-FKhQKL1yh63oonU/df0d9ec93932fa4593f53fbd45e3ba.jpeg "Cozonac pufos cu rahat turcesc - rețetă simplă și delicioasă - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1iqQal3YBJ2qxIOthOu2/a62a94b60006ff4ca4a76f023ff132.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorbă de legume cu smântână și leuștean - o rețetă ușoară și delicioasă, potrivită pentru vegetarieni")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/a0QNfS0j9i1CkCFxALH_/7bef0bf4101fb68a2c4c47ae2e9571.jpeg "Previzualizare rețetă Fursecuri")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/N87ryyWfjIDHm78xKcek/76f5d199f370ef5e4357d93b48e071.jpeg "Previzualizare rețetă Aluat pentru plăcintă fără gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/tzV0-njTi33JT_OeVJzi/024fba06a339760ddb25a32000fc18.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi natur la tigaie, sănătos și crocant")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/R7vubOHtAkvZxQSx1DIx/c73cb84cd1c855ab89be090a04a068.jpeg "Previzualizare rețetă Tort rotund cu brânză")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/svbrgfzkvTvPhyAV-cRD/fc5b8fd521590c4516bcdbf743629b.png "Previzualizare rețetă Supă de mazăre fără smântână")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-3QTbGWpDTPViMvNSbF2/c40f80aebd8af1ac6779a04f8c417f.jpeg "Previzualizare rețetă Cum să gătești orez sălbatic")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/54mznRD2BfDICyIu8lln/670c389d0d8ae2e43e8ec197383c5b.jpeg "Previzualizare rețetă Rețetă pentru lichiorul de mere coapte")
