:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/9ODsdyygWjvul_EJfgUN/b482b41bb75e4f539b99df35ae96e1.jpeg "Sarmale de post delicioase cu legume și orez")
Sarmale de post delicioase cu legume și orez
Aceste sarmale de post sunt o alternativă delicioasă și sănătoasă la sarmalele tradiționale cu carne de porc. Urmând această rețetă, vei obține niște sarmale moi și aromate, umplute cu o combinație delicioasă de legume și orez.
Ingrediente
- 1 cană orez brun
- 1 ceapă mare tocată fin
- 2 morcovi mari tăiați cubulețe mici
- 1 ardei gras roșu tăiat cubulețe mici
- 1 ardei gras galben tăiat cubulețe mici
- 2 căței usturoi tocați fin
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 cană apă caldă
- 1 varză
Ultimele broșuri
Valori nutriționale și preț
Procedura
Începeți prin a pregăti orezul în conformitate cu instrucțiunile de pe ambalaj. Încălziți uleiul într-o tigaie mare și adăugați ceapa tocată. Gătiți până ceapa devine aurie.
Sursa :: Youtube
Adăugați morcovii, ardeii și usturoiul și continuați să gătiți amestecul timp de aproximativ 5 minute, amestecând în mod regulat. Adăugați orezul fiert, sarea și piperul în amestecul de legume și amestecați bine.
Sursa :: Youtube
Începeți să umpleți frunzele de varză cu amestecul de orez și legume. Puneți o lingură de amestec în mijlocul fiecărei frunze și rulați strâns.
Sursa :: Youtube
Așezați sarmalele într-o cratiță adâncă, apoi turnați apa caldă peste ele. Acoperiți cratița cu un capac și gătiți sarmalele pe foc mediu timp de aproximativ 40-50 de minute, sau până când sunt moi și ușor de tăiat cu o furculiță.
Sursa :: Youtube
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouCele mai recente rețete
Cele mai recente rețete
Reels
NouRețete preferate
Categorii de top
Denisa_RoxanaSarmale de post delicioase cu legume și orez
Aceste sarmale de post sunt o alternativă delicioasă și sănătoasă la sarmalele tradiționale cu carne de porc. Urmând această rețetă, vei obține niște sarmale moi și aromate, umplute cu o combinație delicioasă de legume și orez.
Începeți prin a pregăti orezul în conformitate cu instrucțiunile de pe ambalaj. Încălziți uleiul într-o tigaie mare și adăugați ceapa tocată. Gătiți până ceapa devine aurie.
Adăugați morcovii, ardeii și usturoiul și continuați să gătiți amestecul timp de aproximativ 5 minute, amestecând în mod regulat. Adăugați orezul fiert, sarea și piperul în amestecul de legume și amestecați bine.
Începeți să umpleți frunzele de varză cu amestecul de orez și legume. Puneți o lingură de amestec în mijlocul fiecărei frunze și rulați strâns.
Așezați sarmalele într-o cratiță adâncă, apoi turnați apa caldă peste ele. Acoperiți cratița cu un capac și gătiți sarmalele pe foc mediu timp de aproximativ 40-50 de minute, sau până când sunt moi și ușor de tăiat cu o furculiță.
Cum ai făcut această rețetă?