:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/oivJhYCdDLxLF1bYcHa0/69afc7b9c48ae3814f746ab4967fae.jpeg "Tartă cu somon afumat savuros")
Sursa :: Pixabay: RitaE
Tartă cu somon afumat savuros
Această tartă cu somon afumat este înșelător de simplu de făcut și întotdeauna impresionează oaspeții.
Ingrediente
- 1 foaie De pastă cu pufuleți
- 200 gms De somon afumat
- 200 gms de cremă de brânză
- 2 ouă
- 2 tbls De mărar proaspăt, tocat
- sare și piper după gust
Ultimele broșuri
Procedura
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius sau 356 de grade Fahrenheit. Acest lucru este important, deoarece temperatura corectă asigură o tartă bine gătită, cu o crustă crocantă și fulgurantă.
Întindeți foaia de aluat pufos pentru a se potrivi unei forme rotunde de tartă de 10 cm. Am descoperit că soluția pentru a face față cu foitajul este să îl țineți la rece. Dacă se încălzește prea tare, poate fi dificil de lucrat. Presărați aluatul în formă și tăiați excesul.
Într-un castron, combinați crema de brânză și ouăle până când se omogenizează. Adăugați somonul afumat, mărarul tocat, sarea și piperul. Nu uitați, somonul afumat poate fi destul de sărat în sine, așa că aveți grijă cu sarea suplimentară.
Se toarnă amestecul de somon în coaja de patiserie foitaj pregătită. Se netezește astfel încât să fie distribuit uniform.
Coaceți tarta în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 25-30 de minute, sau până când umplutura este închegată și crusta este aurie. Timpii de coacere pot varia, așa că este o idee bună să începeți să verificați în jurul valorii de 20 de minute.
Lăsați tarta să se răcească puțin înainte de a o tăia și de a o servi. Acest lucru ajută tarta să se întărească și o face mai ușor de tăiat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/A310BCjcDa-wFlrHjgVB/57227db9a566fabc40cdb3077ec9f9.jpeg "Previzualizare rețetă Baclava cu miere și nuci - O rețetă tradițională turcească de desert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/C17J1MrNFtmTub05FT_r/6bd5fdb547fc72940ed077fa06c811.jpeg "Previzualizare rețetă Cum să faci chiftele de porc suculente și delicioase în doar 30 de minute")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/V5fVSP3SUcqgMktphjON/fedb97fec33323716a7514560ed8e0.jpeg "Previzualizare rețetă Dovlecel cu carne tocată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rGpOhBKQgiiIDrV_0-Rx/19f6166c12ae35f7f7d772d5d07deb.jpeg "Previzualizare rețetă Niduri de lămâie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mZNSdXqbQkswPyBWE7f6/1243bdd3ace90b43328b1729c03e50.jpeg "Previzualizare rețetă Tigaie picantă cu piept de pui")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/g0E6AlPUAbxm6DW2roLz/af734a668ef8f6a2182aff1bfeeafc.jpeg "Previzualizare rețetă Cel mai bun crap la cuptor")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_9J6plNf6NE2fVGLm_Od/461f08ddfb5f0eb8ebf91c376cb8fe.png "Previzualizare rețetă Biscuiți cu conținut ridicat de proteine")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/vVV9jMWOBb0mt9M52eqD/f115db9e861bc82d967779dc0c2ad4.jpeg "Previzualizare rețetă Deliciul de toamnă: Ciulama de pui cu ciuperci")
