Tort de Crăciun pops

Pentru a vă face propriile prăjituri de Crăciun, începeți prin a face tortul. Bateți untul și zahărul într-un castron până când devin pufoase. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 2 minute, până când se formează un amestec ușor și pufos. Această consistență este importantă, deoarece va face prăjitura mai suculentă mai târziu.

Adăugați ouăle pe rând, asigurându-vă că fiecare ou este bine amestecat înainte de a-l adăuga pe următorul. Se adaugă extractul de vanilie și se amestecă bine.

Într-un alt castron, se amestecă făina și praful de copt. Aceste ingrediente uscate trebuie adăugate încet la amestecul de ouă și încorporate cu grijă pentru a vă asigura că prăjitura este pufoasă și ușoară.

Se toarnă aluatul într-o formă de tort unsă și se coace în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 20 de minute sau până când o scobitoare introdusă iese curată. Aveți grijă să nu coaceți prea mult prăjitura!

După ce prăjitura s-a răcit, se zdrobește până devine sfărâmicioasă și se formează bile mici. S-ar putea să fie o treabă puțin cam lipicioasă, dar înghețarea bilelor timp de 20 de minute va face acest lucru mult mai ușor.

Între timp, se topesc ciocolata și uleiul de cocos și se lasă să se răcească la o temperatură potrivită. Se înmoaie capătul bețișoarelor de acadele în ciocolată și apoi se înfig în bilele de tort răcite. Apoi, răciți din nou poftă de tort pentru ca ciocolata să se întărească și să țină bețișoarele la locul lor.

Acum vine partea cea mai distractivă - decorarea! Înmoaie torturile în ciocolată și apoi decorează-le cu fulgi sau cu orice altceva îți place. Acest lucru ar trebui să se întâmple destul de repede, deoarece ciocolata se usucă rapid. Apoi lăsați cake pops să se usuce pe un suport sau pe o tavă.

Acestea sunt torturile tale de Crăciun! Dulci, delicioase și perfecte pentru perioada festivă. Sunt întotdeauna un succes și arată fantastic atât pe platoul de biscuiți, cât și ca și cadou.