PUBLICITATE
Bezele simple din zahăr, delicate și delicioase

Bezele simple din zahăr, delicate și delicioase

Bezelele sunt o prăjitură ușoară și crocantă, cu un gust dulce și delicat, realizată din albușuri de ou și zahăr. Sunt un desert popular, adesea servite alături de ceai sau cafea.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
24
  • 4 albușuri de ou Adăugat la
  • 200 g zahăr Adăugat la
  • 12 linguriță esență de vanilie Adăugat la
  • 1 praf de sare Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

120 min.
1. Pasul

Încălziți cuptorul la 120°C și pregătiți o tăviță de copt cu hârtie de copt.

2. Pasul

Într-un bol curat și uscat, bateți albușurile de ou cu un mixer electric până când formează vârfuri tari.

Bezele simple din zahăr, delicate și delicioase - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

3. Pasul

Adăugați zahărul treptat, continuând să bateți cu mixerul până când amestecul devine strălucitor și formează vârfuri fermi.

Bezele simple din zahăr, delicate și delicioase - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

4. Pasul

Adăugați esența de vanilie și sarea, amestecând ușor cu o spatulă.

5. Pasul

Transferați amestecul într-un pos cu vârful neted și formați bezele de dimensiunea dorită, așezându-le pe tăvița de copt pregătită.

Bezele simple din zahăr, delicate și delicioase - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

6. Pasul

Coaceți bezelele în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 1-2 ore, sau până când sunt uscate și crocante la suprafață.

7. Pasul

Lăsați bezelele să se răcească complet în cuptor înainte de a le scoate.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou