:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hcx9a3za_zncNWKYbvcm/718ddf4561c144a12999ca4d7a6567.jpeg "Biscuiți pufoși și savuroși cu brânză Cheddar Cheesy")
Sursa :: Freepik
Biscuiți pufoși și savuroși cu brânză Cheddar Cheesy
Trebuie să încerci acești biscuiți cu brânză incredibil de delicioși, moi și pufoși!
Ingrediente
- 2 căni Făină de toate tipurile
- 1 linguriță Praf de copt
- 1⁄2 linguriță sare
- 1⁄2 ceașcă Unt nesărat (rece și tăiat în bucăți)
- 1 ceașcă Brânză Cheddar ascuțită rasă
- 3⁄4 ceașcă lapte integral
Ultimele broșuri
Procedura
Preîncălziți cuptorul la 220°C (425°F). Această temperatură ridicată inițială asigură că biscuiții cresc mult și devin fulguranți.
Combinați făina, praful de copt și sarea într-un castron mare. Aruncați bucățile de unt rece în amestecul de făină și tăiați-le cu un blender de patiserie până când amestecul seamănă cu niște firimituri aspre. Aici un sfat esențial pentru biscuiți spectaculoși este folosirea untului rece. Acesta ajută la crearea acelor straturi fulgurante pe care le adorăm la un biscuit.
Se amestecă brânza cheddar. Asigurați-vă că este bine distribuit în tot amestecul de făină.
Se adaugă încet laptele și se amestecă până când se combină. Este important să nu amestecați prea mult aluatul; îl vrem doar bine combinat pentru biscuiți pufoși și fragezi.
Puneți aluatul pe o suprafață ușor presărată cu făină și frământați-l de câteva ori pentru a-l uni.
Se întinde aluatul până la o grosime de aproximativ 1/2 inch și se taie biscuiții folosind o formă rotundă de biscuiți. Evitați să răsuciți tăietorul; împingeți doar direct în jos și apoi în sus pentru biscuiți care se ridică uniform.
Aranjați biscuiții pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament și coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 13-15 minute sau până când biscuiții sunt aurii.
Scoateți-le din cuptor și transferați-le imediat pe un grătar de răcire. Se servesc calde.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/R7vubOHtAkvZxQSx1DIx/c73cb84cd1c855ab89be090a04a068.jpeg "Previzualizare rețetă Tort rotund cu brânză")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/A310BCjcDa-wFlrHjgVB/57227db9a566fabc40cdb3077ec9f9.jpeg "Previzualizare rețetă Baclava cu miere și nuci - O rețetă tradițională turcească de desert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/MEF0rgD-N64F8BWkAhCU/d489d73c44685983f8ba93fb9bdbe4.jpeg "Previzualizare rețetă Cum să faci lapte condensat acasă în câteva minute")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_TiDlVscudrWOpvBKL_U/11f35996e1d1bee96282468fe70ddc.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitura cu iaurt și stafide, simplu și gustos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rGpOhBKQgiiIDrV_0-Rx/19f6166c12ae35f7f7d772d5d07deb.jpeg "Previzualizare rețetă Niduri de lămâie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/gu2-m9YlqwVr1dkkrLYD/efc3acfad3b5445ad4343c4007b3fb.jpeg "Previzualizare rețetă Supă de varză cu pastă de tomate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/54mznRD2BfDICyIu8lln/670c389d0d8ae2e43e8ec197383c5b.jpeg "Previzualizare rețetă Rețetă pentru lichiorul de mere coapte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/tzV0-njTi33JT_OeVJzi/024fba06a339760ddb25a32000fc18.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi natur la tigaie, sănătos și crocant")
