Sursa :: Pixabay
Cel mai bun sandviș cu ou prăjit simplu Ultimate
Această rețetă de sandviș cu ouă prăjite este un fel de mâncare simplă și versatilă, potrivită pentru micul dejun, brunch sau o cină ușoară. Aceste sandvișuri sățioase sunt pline de proteine din ouă și de aromă din condimentele alese.
Ingrediente
- 4 felii De pâine
- 4 Ouă mari
- 1⁄2 linguriță de sare
- 1⁄4 linguriță De piper negru
- 2 tbls de unt
- 2 frunze salată de salată verde
- 2 felii roșii
- 2 tbls De maioneză
- Garnitură opțională: pătrunjel, ketchup
Ultimele broșuri
Procedura
Începeți prin a încălzi o tigaie la foc mediu. Adăugați 1 lingură de unt și lăsați-l să se topească.
Se sparg ouăle în tigaie, cu grijă să nu se spargă gălbenușurile. Se presară cu sare și piper.
Gătiți ouăle până când albușurile sunt complet închegate, dar gălbenușul este încă lichid, aproximativ 3 până la 4 minute.
În timp ce ouăle se gătesc, prăjiți feliile de pâine până când acestea se rumenesc ușor.
Ungeți o parte din fiecare felie de pâine prăjită cu maioneză.
Când ouăle sunt gata, folosiți o spatulă pentru a le ridica din tigaie și așezați fiecare pe o felie de pâine.
Peste fiecare ou se adaugă o frunză de salată și o felie de roșie. Închideți fiecare sandviș cu feliile de pâine rămase.
Se taie sandvișurile în două, dacă se dorește. Se servesc imediat, garnisite cu pătrunjel sau ketchup, dacă doriți.