Sursa :: Freepik
Cocktail clasic de Margarita proaspătă
Nimic nu se compară cu savurarea unui cocktail clasic Margarita într-o zi caldă și însorită.
Ingrediente
- 2 oz De tequila de calitate
- 1 oz Suc proaspăt de lămâie verde
- 1 oz Lichior de portocale (cum ar fi Cointreau sau Triple Sec)
- O linguriță de sirop de agave (opțional, pentru îndulcire)
- Sare pentru margine
- O felie de lămâie verde, pentru garnitură
- Cuburi de gheață
Ultimele broșuri
Procedura
Începeți prin a săra marginea paharului. Mai întâi, frecați o felie de lămâie în jurul marginii pentru a o umezi. Apoi, scufundați marginea într-o farfurie de mică adâncime plină cu sare. Acest lucru nu numai că oferă băuturii un farmec vizual fermecător, dar adaugă și un contrast de aromă.
După ce v-ați pregătit paharul, este timpul să începeți să amestecați. Nu uitați să combinați întotdeauna ingredientele într-un shaker plin cu gheață. Am învățat pe pielea mea că agitarea nu numai că răcește băutura, dar ajută și la amestecarea perfectă a ingredientelor.
Se toarnă în shaker tequila, sucul proaspăt de lămâie, lichiorul de portocale și siropul de agave. În ultima vreme, am folosit sirop de agave în loc de zahăr. Acesta nu numai că îmbunătățește aroma, dar echilibrează și tonurile acide ale lămâii verzi.
Agitați energic timp de aproximativ 10 până la 15 secunde. De-a lungul anilor, am descoperit că acesta este momentul optim pentru a combina bine toate aromele și pentru a răci amestecul.
Se strecoară cocktailul în paharul pregătit și se ornează cu o felie de lămâie verde.