:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/KMPbmc3nXmTVOiudRJU8/1d2864d9b616ae96241583134776d7.png "Gem de kiwi delicios")
Sursa :: Pixabay : olgakr
Gem de kiwi delicios
Dulceața de kiwi este o adevărată senzație de gust, cu aroma sa tropicală unică și culoarea verde strălucitoare. Din propria experiență, pot spune că această rețetă este o schimbare revigorantă față de tipurile obișnuite de gem. Strălucirea kiwi-urilor din borcan a înveselit deja multe mese la micul dejun.
Ingrediente
- 1 kg Kiwis
- 500 g Zahăr gelifiant doi la unu
- sucul de la o lămâie
Ultimele broșuri
Procedura
Pentru a face dulceață de kiwi - mai întâi se decojesc kiwi și se taie în bucăți mici. Este important să folosiți kiwi coapte, dar nu prea coapte, altfel ar putea elibera prea multă apă.
Puneți bucățile de kiwi într-o cratiță mare și zdrobiți-le puțin cu o furculiță sau cu un piure de cartofi. Puteți varia aici în funcție de cât de tare vă place gemul. Personal, îmi place să las câteva bucăți mai mari pentru o anumită textură.
Acum se adaugă zahărul de conservă și sucul de la o lămâie. Lămâia nu numai că dă gemului un plus de prospețime, dar ajută și la gelificare și păstrează culoarea verde strălucitoare a kiwi.
Se aduce amestecul la fierbere și se lasă să fiarbă timp de aproximativ 4 minute, amestecând constant. Asigurați-vă că nu se arde nimic. Terciul spumos inițial se va fi îngroșat puțin.
Se toarnă cu grijă dulceața de kiwi fierbinte în borcane sterilizate, se închid imediat și se întorc cu capul în jos timp de 5 minute. Acest lucru creează un efect de vid și gemul se va păstra mai mult timp.
Faceți din această tartinabilă delicioasă punctul culminant al micului dejun sau oferiți-o ca un cadou original. Toată lumea de la masa din bucătărie va fi impresionată!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/54mznRD2BfDICyIu8lln/670c389d0d8ae2e43e8ec197383c5b.jpeg "Previzualizare rețetă Rețetă pentru lichiorul de mere coapte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-3QTbGWpDTPViMvNSbF2/c40f80aebd8af1ac6779a04f8c417f.jpeg "Previzualizare rețetă Cum să gătești orez sălbatic")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/gu2-m9YlqwVr1dkkrLYD/efc3acfad3b5445ad4343c4007b3fb.jpeg "Previzualizare rețetă Supă de varză cu pastă de tomate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/X5zaVkAQm4hfUPWZ4baR/92158fb39a79b31f369edd70e65bd6.png "Previzualizare rețetă Tiramisu de mere festiv")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/pzf02k2DWFh1kz7makl2/55834f1d129951bc6ce1716066dce9.jpeg "Previzualizare rețetă Chiftele de grâu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/R7vubOHtAkvZxQSx1DIx/c73cb84cd1c855ab89be090a04a068.jpeg "Previzualizare rețetă Tort rotund cu brânză")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6pNrOD7DsRZmE0fzMqTR/44bf8996f6ae611dfedf2f0ea06574.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu sos alb cremos (fără carne)")
