PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Z5vpLsaGVhCsCD8Yqm6x/9dabf0ff79ee84a84f588ea63ee622.jpeg)
Sursa :: FB: Varenie je radosť
Pui pierdut
Rețetă pentru pui pierdut alias baba cu ouă, care este potrivită pentru un prânz rapid sau cină.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 10 ks Cornet
- 200 ml Lapte
- 300 g Pui copt
- 3 ks ceapă
- 3 cuișoare Usturoi
- 5 ks ou
- sare și piper
- Mărgăritar
- frunze de pătrunjel
- ulei
- pesmet
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
30 min.
1. Pasul
Tăiem cornurile în bucăți mici și le turnăm cu lapte cald.
2. Pasul
Îi vom transforma în piure.
3. Pasul
Punem un pic de ulei în tigaie și călim ceapa cu usturoiul.
4. Pasul
Adăugăm carnatii tăiați și îi prăjim pentru o vreme.
5. Pasul
Adăugăm amestecul de ficat la cornuri împreună cu celelalte ingrediente și amestecăm.
6. Pasul
Ungem tava de coacere și o tăvălește în pesmet. Punem amestecul în ea și coacem timp de 40 minute la 200°C.