:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/NpgXeeOQdOT8OA6c4V_m/3f4378eaed127905a54d1f6cb34165.png)
Sursa :: Pixabay : kirtip
Nutella biscuiți Nutella Tratament de Crăciun
Acești biscuiți cu Nutella sunt una dintre bunătățile mele preferate de Crăciun. Am perfecționat această rețetă de-a lungul anilor și este întotdeauna un succes pentru copii și adulți deopotrivă. Moale, cu ciocolată și incredibil de ușor de făcut, sunt acompaniamentul perfect pentru o ceașcă de cacao caldă.
Ingrediente
- 125 g unt înmuiat
- 75 g zahăr
- 1 Pinch sare
- 1 ou
- 250 g făină autogresată
- 1 Linguriță praf de copt
- 200 g Nutella
Ultimele broșuri
Procedura
Pentru a coace biscuiții Nutella, începeți prin a pregăti untul - acesta trebuie să fie moale pentru a se combina mai ușor cu celelalte ingrediente. Am constatat că ajută să scoatem untul din frigider cu o oră înainte de coacere.
Într-un castron mare, se amestecă untul, zahărul și sarea până se obține o cremă.
Adăugați oul și continuați să bateți până când acesta este complet încorporat în amestec.
Într-un castron separat, se amestecă făina și praful de copt. Acest pas este important pentru o distribuire uniformă a prafului de copt, rezultând biscuiți perfect crescuți.
Adăugați amestecul de făină la amestecul de unt și frământați totul pentru a obține un aluat omogen.
Înfășurați aluatul în folie alimentară și lăsați-l să se odihnească în frigider timp de aproximativ 30 de minute. Acest timp de repaus face ca aluatul să fie mai ferm și mai ușor de lucrat.
Se întinde aluatul și se taie biscuiții. Îmi place să folosesc diferite forme pentru a face coacerea mai distractivă.
Se așază biscuiții pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și se coc la 180°C (căldură superioară/inferioară) timp de aproximativ 10 minute.
După ce s-au copt, lăsați biscuiții să se răcească în tava de copt câteva minute înainte de a-i transfera pe un grătar de sârmă pentru a se răci complet. Acum este timpul pentru cea mai bună parte: decorarea! Topește Nutella în cuptorul cu microunde și unge biscuiții cu ea. Apoi lăsați-i să se răcească.
Sunt sigură că o să vă placă acești biscuiți cu Nutella. Distracție plăcută la coacerea lor!