:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/dWo-UkTnuQXmq1pRDeBi/0a414bea515d292850726388b3436f.png "Oală de tâlhar cu carne tocată mâncare rustică de petrecere")
Sursa :: Pixabay : Armbrust Anna
Oală de tâlhar cu carne tocată mâncare rustică de petrecere
Familia noastră gătește această rețetă consistentă de tocană de tâlhar de generații. Nu este nimic mai bun decât să te întâlnești cu cei dragi și să te bucuri de această tocană delicioasă și sățioasă. Am făcut-o de nenumărate ori de-a lungul anilor și este întotdeauna un succes, mai ales în lunile reci de iarnă. Poate fi preparată și în aer liber, pe un foc deschis.
Ingrediente
- 500 Gram Carne tocată de vită
- 3 dimensiune medie Cartofi
- 2 scavenger
- 1 ceapă
- 2 căței de usturoi
- 1 l bulion de vită
- 2 Tablespoon piure de roșii
- 1 Lingură de ceai Paprika pulbere
- sare și piper după gust
- 2 Tablespoon ulei vegetal
Ultimele broșuri
Procedura
Pentru rețeta de oală de tâlhar, mai întâi se curăță și se toacă mărunt ceapa și usturoiul. Apoi se decojesc morcovii și cartofii și se taie în bucăți de mărimea unei mușcături. Asigurați-vă că toate bucățile sunt aproximativ de aceeași mărime, astfel încât să se gătească uniform.
Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie mare. Adăugați apoi carnea de vită tocată și prăjiți-o până când se rumenește și se fărâmițează. Vă recomand să nu prăjiți prea mult carnea tocată, ci să o păstrați frumoasă și suculentă.
Adăugați ceapa și usturoiul tocate în carnea din tigaie și prăjiți-le timp de 2-3 minute până se înmoaie. Aveți grijă să nu ardeți usturoiul, altfel poate deveni amar.
Acum adăugați piureul de roșii, praful de ardei, sarea și piperul și amestecați bine. Apoi adăugați cartofii și morcovii în tigaie și amestecați totul bine.
În cele din urmă, se adaugă stocul de vită și se aduce la fierbere. Apoi reduceți focul și acoperiți cratița. Lăsați tocănița să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 1 oră, până când legumele sunt moi și aromele s-au amestecat bine.
Și iată-l - o tocană de tâlhar, consistentă și delicioasă, perfectă pentru o cină în familie sau pentru un weekend confortabil acasă, lângă focul deschis din grădină. Poftă bună!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/jLWOageSgXnSyBoo6cAx/a6150d68cb325b7d8e6b0ab8056eda.png "Previzualizare rețetă Varza murată călită de post, sănătos și gustos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LWZ0NtGVD1LScA4PNbG2/7e46901450724b007d04a234994349.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitură Delicioasă cu Brânză de Vaci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/W35KT8kkDFix-TuiJ39D/11e5ec0ecb72cc6de4a1b672867e1c.jpeg "Previzualizare rețetă Tort de afine cu brânză")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1iqQal3YBJ2qxIOthOu2/a62a94b60006ff4ca4a76f023ff132.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorbă de legume cu smântână și leuștean - o rețetă ușoară și delicioasă, potrivită pentru vegetarieni")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/TJMRT2Pw7BM42_t1G08Q/292ed545946a07b297ddc26e382236.png "Previzualizare rețetă Coacerea rapidă a biscuiților pentru cei care se grăbesc în 30 de minute")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/g0E6AlPUAbxm6DW2roLz/af734a668ef8f6a2182aff1bfeeafc.jpeg "Previzualizare rețetă Cel mai bun crap la cuptor")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rGpOhBKQgiiIDrV_0-Rx/19f6166c12ae35f7f7d772d5d07deb.jpeg "Previzualizare rețetă Niduri de lămâie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LcsHdQFFZAyA-6QkJbLc/ace6b50882f7963af09bed317761e9.jpeg "Previzualizare rețetă Pilaf delicios de orez cu legume")
