Plăcintă cu mere delicioasă și ușor de preparat!
Plăcinta cu mere este un desert clasic și perfect pentru orice ocazie. Aroma de mere proaspete și scorțișoară se combină într-un aluat fraged și crocant. Încearcă această rețetă simplă și savurează o bucată caldă cu o cupă de înghețată vanilie!
Ingrediente
- 6 mere medii
- 1⁄2 cană zahăr granulat
- 2 linguri făină
- 1 linguriță Scorțișoară
- 1⁄4 linguriță sare
- 1 lingură suc de lămâie
- 1 aluat de plăcintă cumpărat sau făcut în casă
- 2 linguri unt tăiat cubulețe
- 1 ou bătut pentru uns
Ultimele broșuri
Procedura
Încălzește cuptorul la 180°C. Într-un bol mare, amestecă merele tăiate cu zahărul, făina, scorțișoara, sarea și sucul de lămâie.
Sursa :: Youtube
Întinde aluatul într-o tavă de copt. Pune amestecul de mere peste aluat și distribuie bucățile de unt deasupra. Împăturește marginile aluatului spre interior, astfel încât să nu curgă umplutura în timpul coacerii.
Sursa :: Youtube
Folosind aluatul rămas tăiat felii, împletiți-l deasupra plăcintei pentru a forma un model. Modelul poate fi schimbat în funcție de preferințele dumneavoastră.
Sursa :: Youtube
Folosind o pensulă, ungeți marginile plăcintei cu oul bătut. Coaceți plăcinta timp de 50 de minute sau până când crusta este auriu-maronie și merele sunt moi.
Sursa :: Youtube