:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mZNSdXqbQkswPyBWE7f6/1243bdd3ace90b43328b1729c03e50.jpeg "Tigaie picantă cu piept de pui")
Tigaie picantă cu piept de pui
O combinație perfectă de arome și condimente pentru a oferi un gust delicios și plin de viață. Carnea de pui fragedă se combină perfect cu ardeii gras și iute, iar aromele de curry, ghimbir și chimen oferă o notă exotexotică și bogată.
Ingrediente
- 500 g piept de pui
- 2 linguri ulei vegetal
- 1 ceapă
- 2 căței de usturoi
- 1 ardei iute
- 1 ardei gras roșu
- 1 ardei gras verde
- 1 linguriță de sare
- 1⁄2 linguriță piper negru măcinat
- 1⁄2 linguriță praf de curry
- 1⁄2 linguriță praf de ghimbir
- 1⁄4 linguriță chimen măcinat
- Sucul de la jumătate de lămâie
Ultimele broșuri
Procedura
Încălziți o tigaie adâncă la foc mediu-ridicat. Adăugați uleiul și încălziți-l.
Adăugați pieptul de pui tăiat cubulețe în tigaie și gătiți-l timp de 5-7 minute sau până când este aurit și s-a frăgezit. Îndepărtați carnea din tigaie și puneți-o deoparte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mZNSdXqbQkswPyBWE7f6/4986eeb18000181a64efbda376a82a.png "Tigaie picantă cu piept de pui - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
În aceeași tigaie adăugați ceapa și usturoiul și gătiți-le timp de 2-3 minute sau până când devin ușor translucide.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mZNSdXqbQkswPyBWE7f6/77b629053a5c1221ae3160653be870.png "Tigaie picantă cu piept de pui - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Adăugați ardeii cubulețe, sarea, piperul, praful de curry, ghimbirul și chimenul. Amestecați și gătiți timp de 2-3 minute sau până când ardeii încep să se înmoaie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mZNSdXqbQkswPyBWE7f6/e7382e3ae96c3fe2b217f83aa220c4.png "Tigaie picantă cu piept de pui - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Adăugați pieptul de pui înapoi în tigaie și amestecați-l cu legumele.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mZNSdXqbQkswPyBWE7f6/1122a4e8b268f46ea51388d73feb8d.png "Tigaie picantă cu piept de pui - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
În final, adăugați sucul de lămâie și amestecați din nou.
Servește tigaia picantă fierbinte, garnisită cu pătrunjel tocat, dacă doriți. Poate fi acompaniată cu orez sau pâine prăjită.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LLY50xFjjSF0S98BRskJ/53a630907e68fdc70380a6dd208a83.jpeg "Previzualizare rețetă Clătite cu mere")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/aF7WgGZ0St9Xt_OCZKh9/778b80c2cd6766e7e75272e28ad659.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de mascarpone cu smântână")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LcsHdQFFZAyA-6QkJbLc/ace6b50882f7963af09bed317761e9.jpeg "Previzualizare rețetă Pilaf delicios de orez cu legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ITu7wxZX3ABbIEDQK9yo/0f8c22ea427a48ac758e431cc3071b.png "Previzualizare rețetă Spaetzle cremos de brânză cremoasă Bucătărie germană")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/jLWOageSgXnSyBoo6cAx/a6150d68cb325b7d8e6b0ab8056eda.png "Previzualizare rețetă Varza murată călită de post, sănătos și gustos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rGpOhBKQgiiIDrV_0-Rx/19f6166c12ae35f7f7d772d5d07deb.jpeg "Previzualizare rețetă Niduri de lămâie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Z5vpLsaGVhCsCD8Yqm6x/9dabf0ff79ee84a84f588ea63ee622.jpeg "Previzualizare rețetă Pui pierdut")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/0CMPY4iB6AWmjFwes5qV/d71894b8ed393cda3dc2df5d0205a3.jpeg "Previzualizare rețetă Croissante pufoase cu unt")
