:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ztKLURznHrGXjbmdP85x/0d6e483f900d6bd4fdca23773c1d55.png "Plăcintă suedeză de mere pur și simplu coaptă")
Sursa :: BDphoto via iStockPhotos
Plăcintă suedeză de mere pur și simplu coaptă
Îmi place plăcinta suedeză cu mere! Am făcut cunoștință cu această rețetă atunci când am vizitat familia suedeză care mă găzduia. De fiecare dată când o prepar, mă simt transportată înapoi în acele vremuri minunate. Această prăjitură simplă, dar delicioasă, este extrem de umedă și are un echilibru excelent între aromele dulci și cele acrișoare - perfectă pentru cafeaua sau ceaiul de după-amiază.
Ingrediente
- 5 mare Mere, curățate de coajă și tăiate felii subțiri
- 200 g zahăr
- 1 Lingură de ceai Scorțișoară
- 200 g unt
- 2 ouă
- 200 g făină
- 2 Lingură de ceai praf de copt
- un vârf de cuțit de sare
- zahăr de cofetărie
Ultimele broșuri
Procedura
Pentru rețeta de plăcintă suedeză cu mere, mai întâi se pregătesc merele. Am constatat că această rețetă funcționează cel mai bine cu mere mari și zemoase. După ce le curățați de coajă și le tăiați felii subțiri, amestecați-le cu jumătate din zahăr și scorțișoară. Sucul din mere se amestecă cu zahărul și scorțișoara, producând o aromă fantastică.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Bateți untul și restul de zahăr într-un bol până când devine cremos. Apoi se bat ouăle pe rând până când zahărul se dizolvă.
Se amestecă făina, praful de copt și sarea într-un castron separat. Se adaugă treptat ingredientele uscate la amestecul de unt, zahăr și ouă. Nu amestecați prea mult aluatul pentru a obține o prăjitură umedă.
Se toarnă aluatul într-o formă rotundă de copt unsă. Întindeți merele deasupra și presați-le ușor în aluat. Prăjitura suedeză cu mere trebuie să se coacă în cuptor timp de aproximativ 45-50 de minute. Vă recomand să testați cu un bețișor după aproximativ 30 de minute, deoarece fiecare cuptor este puțin diferit.
Se lasă plăcinta suedeză cu mere să se răcească și se presară cu zahăr pudră înainte de servire. Familia dumneavoastră va fi încântată de acest desert delicios pentru cafea.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/aF7WgGZ0St9Xt_OCZKh9/778b80c2cd6766e7e75272e28ad659.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de mascarpone cu smântână")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/3PxoYclVubQXvQymCJkX/ff8c494e1157cc7469780b6548a40f.jpeg "Previzualizare rețetă Cel mai bun sos de burger clasic de casă din lume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1piBdwqVFktsFqGqpGE3/89e3323bc3564389e17a9bc5ba2b7c.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine fără gluten făcută din făină de porumb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/CkTDCrij1wbyaSYaSDq9/8df498aec1790206c7c1e47cfc939a.jpeg "Previzualizare rețetă Pui în marinadă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/A310BCjcDa-wFlrHjgVB/57227db9a566fabc40cdb3077ec9f9.jpeg "Previzualizare rețetă Baclava cu miere și nuci - O rețetă tradițională turcească de desert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/nEaHqgs9mCFbGSJVyQD3/7b57ff00fa5feafb5bae08d5f59ad1.jpeg "Previzualizare rețetă Cotlet de porc la cuptor cu sos de miere și usturoi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/tzV0-njTi33JT_OeVJzi/024fba06a339760ddb25a32000fc18.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi natur la tigaie, sănătos și crocant")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/adSZepHJTJ6yQIlWTKKL/f37732f4bd95ad599d7eecc63d6bf8.jpeg "Previzualizare rețetă Cele mai bune tortilla de făină de porumb de casă moale vreodată")
