PUBLICITATE

Sursa :: zi300 for Adobe Stock

Quiche cu dovlecei și roșii

Un quiche delicios și nutritiv, potrivit perfect pentru un prânz sau o cină ușoară. Combinatia dintre roșiile suculente și dovleceii crocanți creează un gust fantastic.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
6

Aluat

  • 200 g făină Adăugat la
  • 100 g unt Adăugat la
  • 1 Bucată ou Adăugat la
  • 12 Lingură de ceai sare Adăugat la

Umplutura

  • 2 Bucată dovlecei Adăugat la
  • 2 Bucată Roșii Adăugat la
  • 200 g Gouda ras Adăugat la
  • 200 ml frișcă bătută Adăugat la
  • 3 Bucată ouă Adăugat la
  • 1 Pinch sare Adăugat la
  • 1 Pinch piper Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

60 min.
1. Pasul

Pasul 1: Pentru tarta cu dovlecel și tomate, amestecați făina, untul, oul și sarea într-un aluat neted.

2. Pasul

Pasul 2: Întinde aluatul și pune-l într-o formă de quiche sau de tort, unsă cu grăsime.

3. Pasul

Pasul 3: Tăiați dovlecelul și roșiile în bucăți mici.

4. Pasul

Pasul 4: Distribuiți dovlecelul și roșiile pe aluat în formă.

5. Pasul

Pasul 5: Amestecați brânza rasă, smântâna, ouăle, sarea și piperul într-un bol și turnați amestecul peste legumele din formă.

6. Pasul

Pasul 6: Coaceți quiche-ul la 200 de grade Celsius timp de aproximativ 40 de minute, până când devine auriu și inflorit.

7. Pasul

Pasul 7: Lăsați quiche-ul de dovlecei cu roșii să se răcească puțin înainte de servire. Poftă bună!

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou