:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/vcnht8ghAgxXuIhQkG6j/cfafa84bc378ccedf777187f9a3e90.jpeg "Rețetă ușoară de prăjituri de turtă dulce de casă ușoară")
Sursa :: Pixabay: _Alicja_
Rețetă ușoară de prăjituri de turtă dulce de casă ușoară
Aceasta este o rețetă simplă și delicioasă de turtă dulce pe care mi-ar plăcea să o împărtășesc cu toată lumea.
Ingrediente
- 3⁄4 ceașcă unt nesărat
- 1 ceașcă zahăr brun
- 1 ou mare
- 3⁄4 ceașcă Melasă
- 4 căni Făină de toate tipurile
- 2 linguri praf de copt
- 1 lingură ghimbir măcinat
- 2 linguri scorțișoară măcinată
- 1⁄2 linguriță cuișoare măcinate
- 1⁄2 linguriță sare
- Glazură pentru decorare
Ultimele broșuri
Procedura
Începeți prin a preîncălzi cuptorul la 175°C (350°F). Această etapă de preîncălzire este vitală, deoarece asigură un mediu de coacere uniform și este ceva ce am învățat din anii de coacere.
Într-un castron mare, bateți împreună untul și zahărul brun până când amestecul devine ușor și pufos. Este important să vă asigurați că ingredientele se combină bine pentru a crea o bază netedă pentru aluatul dumneavoastră.
Se bate oul în amestecul de cremă. În continuare, se amestecă melasa și se asigură un amestec omogen.
Într-un castron separat, se cerne împreună făina, bicarbonatul de sodiu, sarea și condimentele. Mi se pare că cernerea face o diferență în textură și este un pas în plus care merită timpul acordat.
Adăugați treptat amestecul de ingrediente uscate în amestecul umed, formați un aluat neted. Dacă devine un pic prea greu de amestecat, nu ezitați să vă folosiți mâinile, deoarece astfel veți avea un control mai bun.
Se întinde aluatul până la o grosime de aproximativ 1/4 inch pe o suprafață presărată cu făină. Sfatul meu cel mai bun este să nu întindeți aluatul prea subțire, deoarece doriți ca omuleții de turtă dulce să fie perfect fermi și nu prea tari.
După ce ați rulat, folosiți tăietori de turtă dulce sau orice altă formă festivă pentru a crea fursecurile, apoi aranjați-le pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament.
Coaceți-le aproximativ 10-12 minute, până când încep să se întărească. Aveți grijă să nu le coaceți prea mult, deoarece se vor întări și mai mult la răcire.
Lăsați omuleții de turtă dulce să se răcească pe tavă timp de aproximativ 10 minute înainte de a-i transfera pe un grătar de sârmă pentru a se răci complet.
Se decorează cu glazură, după cum se dorește. Aceasta este partea distractivă pe care o puteți face cu familia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/jUIM3sAPIg7y2GylWqZM/4e05cbd7a108eea06a7895a3a5dea0.jpeg "Previzualizare rețetă Plăcintă cu mere și nuci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/svbrgfzkvTvPhyAV-cRD/fc5b8fd521590c4516bcdbf743629b.png "Previzualizare rețetă Supă de mazăre fără smântână")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LLY50xFjjSF0S98BRskJ/53a630907e68fdc70380a6dd208a83.jpeg "Previzualizare rețetă Clătite cu mere")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ITu7wxZX3ABbIEDQK9yo/0f8c22ea427a48ac758e431cc3071b.png "Previzualizare rețetă Spaetzle cremos de brânză cremoasă Bucătărie germană")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1piBdwqVFktsFqGqpGE3/89e3323bc3564389e17a9bc5ba2b7c.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine fără gluten făcută din făină de porumb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/MEF0rgD-N64F8BWkAhCU/d489d73c44685983f8ba93fb9bdbe4.jpeg "Previzualizare rețetă Cum să faci lapte condensat acasă în câteva minute")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_TiDlVscudrWOpvBKL_U/11f35996e1d1bee96282468fe70ddc.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitura cu iaurt și stafide, simplu și gustos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/aF7WgGZ0St9Xt_OCZKh9/778b80c2cd6766e7e75272e28ad659.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de mascarpone cu smântână")
