Tort de afine cu brânză

Tort rotund cu brânză

PUBLICITATE

Ruladă cu cremă de mascarpone

Name: Ruladă cu cremă de mascarpone
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 3 ks ouă; 60 g zahăr; 60 g făină simplă specială; 30 ml ulei; 250 g mascarpone; 100 g Brânză cremă moale; 250 ml Frisca pentru bataie; 80 g zahăr de cofetărie; Gem de capsuni

in_inthekitchen

O ruladă cremoasă uimitoare.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții

Corp

3 ks ouă Adăugat la
60 g zahăr Adăugat la
60 g făină simplă specială Adăugat la
30 ml ulei Adăugat la

Cremă

250 g mascarpone Adăugat la
100 g Brânză cremă moale Adăugat la
250 ml Frisca pentru bataie Adăugat la
80 g zahăr de cofetărie Adăugat la
Gem de capsuni Adăugat la

PUBLICITATE

Procedura

35 min.

1. Pasul

Începem să batem albușurile. Când se formează spumă, încorporăm treptat zahărul. Batem până se întărește. Apoi amestecăm gălbenușurile și uleiul. La sfârșit, cernem făina și o amestecăm ușor. Întindem pe o tigaie acoperită cu hârtie de copt și coacem la 170 de grade timp de 15 minute. După coacere, îndepărtăm hârtia de copt, o rulăm și o înfășurăm într-un prosop. Lăsăm la răcit.

2. Pasul

Mascarpone, brânză de vaci, smântână și zahăr amestecăm până devine o compoziție fermă. Pe crusta răcită întindem un strat de gem și apoi unul de cremă. Rulăm cu grijă. Ungem vârful cu crema rămasă, decorăm și lăsăm să se solidifice în frigider.

20 mai 2024

Reels

Nou

Cele mai recente rețete

Reels

Nou

Rețete preferate

Gretarezepte

Plăcintă de mere cu aluat de drojdie

Această plăcintă de mere cu aluat de drojdie este una dintre preferatele mele și a fost evocată de mai multe ori în bucătăria mea. Fructat, cu o ușoară dulceață și căldura parfumată a drojdiei proaspete, acest desert este un succes la orice ocazie.

Gretarezepte

Iwa

Blat fără ouă

Un blat delicios și simplu pentru tort, care nu conține ouă. O alegere excelentă pentru cei alergici sau vegetarieni.

Iwa

minipapkaci

Vitel gătit lent cu legume

Pasul 0 de preparare: În ulei, călim ceapa. Adăugăm carnea tăiată, condimentele și adăugăm apă. Gătim lent până când carnea devine moale. Apoi adăugăm legumele, pasta de roșii și gătim până când totul este moale. La final adăugăm smântână și lăsăm să dea în clocot.

minipapkaci

Andrei_Renita

Paste cu sos alb cremos (fără carne)

Această pastă delicioasă este pregătită cu un sos alb cremos, care este atât de bogat în arome, încât vă va face să vă lingeți degetele! Perfectă pentru o cină romantică sau o masă în familie.

Andrei_Renita

Denisa_Roxana

Cum să faci lapte condensat acasă în câteva minute

Dacă vrei să faci acasă un lapte condensat dulce și cremos, îți prezentăm o rețetă simplă și rapidă. Această rețetă necesită doar două ingrediente și nu are conservanți sau arome artificiale.

Denisa_Roxana

Tammers

Aluat pentru plăcintă fără gluten

O versiune fără gluten a unui aluat scurt clasic. Este friabil, ușor și perfect pentru baze de plăcintă, cochilii de tarte sau quiche.

Tammers

Gretarezepte

Lentejas (supă spaniolă de linte)

Această rețetă de lentejas vine direct din Spania și a fost făcută cu dragoste de bunica mea spaniolă. Când eram mai tânără, am petrecut multe ore fericite în bucătăria ei, ascultând aromele parfumate și mesele pregătite cu dragoste. Acesta este un fel de mâncare tradițională, consistentă și plină de satisfacții, care se potrivește deosebit de bine cu zilele reci de iarnă.

Gretarezepte

minipapkaci