PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/THAfG6_RQMSEo0IdfmQG/8792a874ca0db536818ce575b1a532.jpeg)
Sursa :: ivanna-pavliuk from Canva
Salată de bulgur cu roșii, castraveți și pătrunjel verde
Această salată răcoritoare de vară este plină de ingrediente sănătoase și arome excelente. Bulgurul adaugă sațietate salatei, în timp ce roșiile, castraveții și frunzele de pătrunjel adaugă note proaspete și crocante. Acest fel de mâncare este ideal ca garnitură sau prânz ușor.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
Ingrediente principale
- 150 g bulgur
- 2 ks roșii
- 1 ks castravete
- 1 frunze de pătrunjel
Îmbrăcăminte
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 Lingura suc de lămâie
- 1⁄2 linguriță sare de mare
- 1⁄2 linguriță piper negru măcinat
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
30 min.
1. Pasul
Puneți bulgurul într-o oală, turnați apă conform instrucțiunilor de pe ambalaj și fierbeți până când devine moale. Apoi lăsați-l să se răcească.
2. Pasul
Tăiați roșiile și castraveții în bucăți mici. Tăiați fin frunzele de pătrunjel.
3. Pasul
Într-un bol mic, amestecați uleiul de măsline, sucul de lămâie, sarea și piperul.
4. Pasul
Puneți bulgurul, legumele tocate și dressingul într-un bol mare. Amestecați bine.
5. Pasul
Serviți salata imediat.