Sursa :: iko636 from Getty Images Pro
Sandwich cu mere
Rețetă pentru sandviș cu mere coapte, care este potrivit pentru micul dejun.
Ingrediente
- 1 kg Mere
- 500 g Făină netedă
- 200 g Zahăr
- 1 bal Praf de copt
- 200 ml Lapte
- 4 bucată ou
- 2 linguri extract de vanilie
- un vârf de cuțit de sare
Ultimele broșuri
Procedura
Începeți prin a preîncălzi cuptorul la 180°C. Decojiți merele, scoateți-le miezul și tăiați-le în felii subțiri.
Într-un castron mare, se amestecă făina, zahărul, praful de copt și sarea. Adăugați apoi laptele, oul și extractul de vanilie la amestec și amestecați până când se formează un aluat omogen.
Aluatul trebuie să fie suficient de gros pentru a ține merele, așa că adăugați puțină făină dacă este necesar. Amestecați ușor merele în aluat pentru a evita crăparea lor.
Se toarnă aluatul într-o tavă de copt și se introduce în cuptorul preîncălzit. Se coace timp de aproximativ 45-50 de minute, până când capătă o culoare aurie frumoasă.
Se lasă sandvișul să se răcească complet înainte de a-l tăia, pentru ca aromele să se combine și să-și păstreze mai bine forma.
Dacă doriți, puteți acoperi pâinea cu glazură de zahăr.