PUBLICITATE
Sursa :: Rimma_Bondarenko from Canva
Supă de avocado
Supa cremă de avocado este o masă rapidă, gustoasă și sănătoasă.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 2 bucată Avocado copt
- 1 cuișoare Usturoi
- 2 căni Bulion de pui
- Suc de lămâie
- 1⁄2 cană Frișcă
- Sare și piper negru după gust
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
30 min.
1. Pasul
Se taie avocado în două, se îndepărtează sâmburii și se scoate pulpa cu o lingură. Sfat: alegeți un avocado super copt.
2. Pasul
Punem într-un blender pulpa de avocado, cățelul de usturoi, pe care l-am curățat și l-am tocat mărunt, sucul de lămâie și smântâna. Se amestecă până la omogenizare.
3. Pasul
Se toarnă amestecul într-o cratiță, se adaugă bulionul de pui și se aduce la fierbere.
4. Pasul
Se condimentează supa cu sare și piper după gust. Se servește garnisită, de exemplu, cu frunze de coriandru.