PUBLICITATE
Sursa :: klenovaphoto from Canva
Supă de broccoli fără smântână
O supă de broccoli sănătoasă și gustoasă fără adăugarea de smântână. Această supă este surprinzător de cremoasă și rapidă de pregătit.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 1 ks broccoli
- 1 ks The Onion
- 2 cuișoare Usturoi
- 11⁄2 l supă de legume
- 2 ro ulei de măsline
- 1 ks morcovi
- 1⁄2 ro piper negru măcinat
- 1 ro Sare
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
30 min.
1. Pasul
Curățăm broccoli și îl tăiem în bucăți mai mici. Cojim și tăiem ceapa și usturoiul.
2. Pasul
Încălzim uleiul de măsline într-o oală. Adăugăm ceapa tăiată și usturoiul și le călim.
3. Pasul
Apoi adăugăm broccoli cu morcov, amestecăm și adăugăm supa.
4. Pasul
Lăsăm supa de broccoli să fiarbă aproximativ 15 până la 20 de minute.
5. Pasul
Purăm supa până devine netedă. Condimentăm cu sare și piper.
6. Pasul
Cine vrea, poate mixa supa.