PUBLICITATE
Sursa :: Pixabay: congerdesign
Supă de linte fără făină
Rețeta pentru supă de linte, în care nu se utilizează făină.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 200 g Linte
- 3 ks morcovi
- 2 ks The Onion
- 2 ks căței de usturoi
- 1 l apă
- 2 Articolul Bulion vegetal
- 1 Articolul sare de mare
- 1⁄2 Articolul Piper negru
- 4 ks Cartofi
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
40 min.
1. Pasul
Clătiți lintea în apă și lăsați-o deoparte. Curățați morcovul, cartofii, ceapa și usturoiul și tăiați-le în bucăți mici.
2. Pasul
În tigaie, în puțin ulei, prăjiți ceapa, morcovul și usturoiul. Adăugați lentele, cartofii, apa, supa, sarea și piperul.
3. Pasul
Amestecați totul și lăsați să fiarbă la foc mediu timp de 30 de minute.
4. Pasul
Apoi retrageți supa de pe foc și lăsați-o să se răcească puțin.
5. Pasul
Gustul ciorbei poate fi ajustat înainte de servire. Poate fi servită cu pâine integrală.