PUBLICITATE

Supă de mazăre fără smântână

O supă delicioasă și nutritivă, ideală pentru cei ce preferă o variantă mai sănătoasă a rețetelor clasice. Fără smântână adăugată, această supă este mai ușoară, dar totuși plină de gust.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 1 ks The Onion Adăugat la
  • 2 ks morcovi Adăugat la
  • 1 ks Pătrunjel Adăugat la
  • 300 g mazăre Adăugat la
  • 112 l apă Adăugat la
  • 2 ks frunză de dafin Adăugat la
  • 1 linguriță sare Adăugat la
  • 1 linguriță piper negru măcinat Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

30 min.
1. Pasul

Curățăm ceapa, morcovul și pătrunjelul și le tăiem mărunt.

2. Pasul

În tigaie, prăjim ceapa până devine auriu.

3. Pasul

Adăugăm morcovul și pătrunjelul tocat, prăjim câteva minute în plus.

4. Pasul

Adăugăm mazăre, frunze de dafin, sare și piper, turnăm apă și gătim totul împreună aproximativ 20 de minute, până când legumele și mazărea sunt moi.

5. Pasul

Mixăm supa până devine netedă și o servim. Poftă bună!

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou