PUBLICITATE
Supă Minestrone de legume densă

Supă Minestrone de legume densă

Este o supă italiană, poate fi făcută din legume proaspete sau congelate, dacă avem puțin timp pentru gătit :).

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
8
  • 1000 g Legume congelate minestrone Adăugat la
  • 2000 ml apă Adăugat la
  • 8 Căței de usturoi Adăugat la
  • 50 g țelină Adăugat la
  • 12 kohlrabi Adăugat la
  • unt Adăugat la
  • 50 g paste Adăugat la
  • 100 ml ketchup Adăugat la
  • sare și piper Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

45 min.
1. Pasul

Punem legumele congelate minestrone într-o oală mai mare, adăugăm apă, sare și piper, aducem la fierbere.

2. Pasul

Curățăm și răzuim țelina și gulia. În unt, călim usturoiul zdrobit și adăugăm țelina și gulia razuite, le lăsăm să se călească puțin și le adăugăm în ciorbă.

3. Pasul

Mai întâi prăjim paste până devine palidă și apoi le gătim conform instrucțiunilor. De asemenea, adăugăm în supă împreună cu ketchupul și condimentăm cu sare și condimente. Servim cu brânză, poftă bună.

4. Pasul

Din legume proaspete, bineînțeles, supa este mai bună, dar dacă cumpărați de la Lidl amestecul italian minestrone, ,,modificăm puțin după gustul nostru, este de asemenea gustos și economisiți puțin timp.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou