PUBLICITATE
Sursa :: pixelshot from Canva
Supă rece de castravete
Această supă răcoritoare este perfectă pentru zilele fierbinți de vară. Este plină de arome și este foarte ușor de preparat.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 500 g castraveți
- 2 ks ceapă roșie
- 2 ks usturoi
- 500 ml iaurt
- 1 ks Lămâie verde
- mărar
- 2 ro sare și piper
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
15 min.
1. Pasul
Decojim castraveții, ceapa și usturoiul. Razi castraveții pe răzătoarea, tăiați ceapa și usturoiul în bucăți mici.
2. Pasul
În blender adăugăm castraveții răzuiți, ceapa tăiată și usturoiul. Adăugăm iaurt, sare, piper și sucul de lămâie verde. Mixăm bine totul.
3. Pasul
Adăugăm mărarul tocat și amestecăm totul din nou.
4. Pasul
Servim supa rece, decorată cu bucăți de castravete și mărar.