Cartofi wedges crocanți și delicioși
Cartofii wedges sunt perfecți pentru o cină rapidă sau o gustare sățioasă, iar această rețetă vă arată cum să faceți cei mai gustoși cartofi!
Ingrediente
- 4 cartofi mari
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 linguriță sare
- 1⁄2 linguriță piper negru măcinat
- 1⁄2 linguriță praf de usturoi
- 1⁄2 linguriță Ardei
- 1⁄2 linguriță cimbru uscat
Ultimele broșuri
Procedura
Încălziți cuptorul la 200 de grade și pregătiți o tavă cu hârtie de copt. Spălați cartofii, tăiați-i în jumătate și apoi în sferturi. Încercați să îi tăiați în bucăți egale pentru a asigura o gătire uniformă.
Sursa :: Youtube
Într-un bol, amestecați uleiul de măsline, sarea, piperul negru măcinat, usturoiul granulat, paprika și cimbrul uscat. Adăugați bucățile de cartofi în bol și amestecați bine până când fiecare bucățică este acoperită în mod egal cu amestecul de condimente.
Sursa :: Youtube
Puneți bucățile de cartofi pe tava pregătită și asigurați-vă că sunt așezate într-un singur strat.
Sursa :: Youtube
Coaceți cartofii timp de 25-30 de minute, întorcându-i o dată pe jumătatea timpului. Ei ar trebui să fie aurii și crocanți pe exterior și moi și pufoși în interior.
Sursa :: Youtube
Serviți cartofii wedges calzi alături de sosul preferat. Poftă bună!
Sursa :: Youtube