Cele mai pufoase gogoși cu iaurt
Această rețetă ușoară și delicioasă de gogoși cu iaurt este perfectă pentru a începe dimineața cu o gustare dulce și satisfăcătoare. Gogoșile sunt pufoase și aromate, iar iaurtul le conferă o textură fină și cremoasă.
Ingrediente
- 2 ou
- 200 g iaurt
- 100 g zahăr
- 1 plic praf de copt
- 1 plic vanilie
- 400 g făină
- Ulei prăjit
- Zahăr pudră decor
Ultimele broșuri
Procedura
Într-un bol mare, amestecați ouăle cu zahărul și vanilia până când compoziția devine spumoasă.
Adăugați iaurtul și amestecați bine.
Sursa :: Youtube
Adăugați făina și praful de copt în compoziția de iaurt treptat, amestecând continuu până când compoziția devine omogenă și fără cocoloașe.
Sursa :: Youtube
Încingeți uleiul într-o tigaie adâncă, la foc mediu.
Formați gogoșile cu ajutorul unei linguri sau a mâinilor și puneți-le în tigaie, câte 2-3 la un moment dat.
Sursa :: Youtube
Prăjiți gogoșile până când devin aurii și coapte pe ambele părți.
Scoateți gogoșile din tigaie și puneți-le pe un șervețel pentru a absorbi excesul de ulei.
Presărați zahăr pudră peste gogoșile aburinde și servește-le calde.
Sursa :: Youtube