PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/65wPYgNioZ2DLjeB4Qkj/43a3779d7c3bd649476f744429dfed.jpeg "Ciorbă de miel cu legume proaspete și smântână")
Ciorbă de miel cu legume proaspete și smântână
Această ciorbă de miel este o alegere perfectă pentru o masă de sărbătoare sau o cină specială. Carnea de miel se combină perfect cu legumele proaspete și smântâna, oferind un gust bogat și satisfăcător.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
6
- 500 g carne de miel
- 2 morcovi mari
- 1 păstârnac mare
- 1 țelină mică
- 1 ceapă mare
- 3 căței usturoi
- 2 linguri ulei de măsline
- 2 l apă
- 1 lingură sare
- 1⁄2 lingură piper negru măcinat
- 1 legătură pătrunjel proaspăt
- 1⁄2 cană de smântână
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
150 min.
1. Pasul
Încălziți uleiul de măsline într-un cazan mare și adăugați ceapa tăiată mărunt. Sotați până devine transparentă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/65wPYgNioZ2DLjeB4Qkj/b79d716fbd1c5abe41692c67826c60.jpeg "Ciorbă de miel cu legume proaspete și smântână - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
2. Pasul
Adăugați carnea de miel și sotați până se rumenește pe toate părțile. Adăugați morcovii, păstârnacul, țelina și usturoiul și sotați timp de 5 minute.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/65wPYgNioZ2DLjeB4Qkj/e2b3af84847d1666a89fa7a09aaeb3.jpeg "Ciorbă de miel cu legume proaspete și smântână - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
3. Pasul
Adăugați apă, sare și piper și lăsați să fiarbă la foc mic timp de 1-2 ore, până când carnea de miel este fragedă. Înainte de servire, adăugați smântâna și pătrunjelul proaspăt tocat. Amestecați bine și serviți fierbinte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/65wPYgNioZ2DLjeB4Qkj/f306e916d55ea00fded1acb9e1db89.jpeg "Ciorbă de miel cu legume proaspete și smântână - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouCele mai recente rețete
Cele mai recente rețete
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/V5fVSP3SUcqgMktphjON/fedb97fec33323716a7514560ed8e0.jpeg "Previzualizare rețetă Dovlecel cu carne tocată")
Dovlecel cu carne tocată
Dovlecelul cu carne tocată este o rețetă excelentă și sănătoasă ca fel principal pentru prânzul sau cina în familie. Dovlecelul este ideal pentru umplutură, deoarece este gustos și foarte nutritiv. Această rețetă este rapidă și ușor de pregătit.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/za1bjmW15BsQojesV2Wj/ba6d6558632ec1f04032031d53e452.png "Previzualizare rețetă Lentejas (supă spaniolă de linte)")
Lentejas (supă spaniolă de linte)
Această rețetă de lentejas vine direct din Spania și a fost făcută cu dragoste de bunica mea spaniolă. Când eram mai tânără, am petrecut multe ore fericite în bucătăria ei, ascultând aromele parfumate și mesele pregătite cu dragoste. Acesta este un fel de mâncare tradițională, consistentă și plină de satisfacții, care se potrivește deosebit de bine cu zilele reci de iarnă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/qdrT6W6etXCrO5-F8IIG/6a6eddfa0c78c7961434a79d44f43c.jpeg "Previzualizare rețetă Glazură de ciocolată cu unt")
Glazură de ciocolată cu unt
Rețetă pentru glazură de ciocolată cu cremă de unt. Este perfectă pentru prăjituri, brioșe și alte produse de patiserie, chiar și pentru fursecuri de casă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/WW-dUMcGjTPa3JVYh7rk/7d6645feb8a60e08c7aed9a75e83db.jpeg "Previzualizare rețetă Tocănița de pui cu sos cremos și legume")
Tocănița de pui cu sos cremos și legume
Această tocaniță de pui este o explozie de arome și texturi, cu o combinație perfect echilibrată de sos cremos și legume crocante. Este o rețetă perfectă pentru o cină de familie sau o masă specială.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/aF7WgGZ0St9Xt_OCZKh9/778b80c2cd6766e7e75272e28ad659.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de mascarpone cu smântână")
Cremă de mascarpone cu smântână
Această cremă cu mascarpone și smântână este rețeta mea preferată care îmi încântă întotdeauna oaspeții. Este acompaniamentul perfect pentru multe deserturi, cum ar fi tiramisu, dar merge de asemenea foarte bine cu tartele cu fructe.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rGpOhBKQgiiIDrV_0-Rx/19f6166c12ae35f7f7d772d5d07deb.jpeg "Previzualizare rețetă Niduri de lămâie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/N87ryyWfjIDHm78xKcek/76f5d199f370ef5e4357d93b48e071.jpeg "Previzualizare rețetă Aluat pentru plăcintă fără gluten")
Aluat pentru plăcintă fără gluten
O versiune fără gluten a unui aluat scurt clasic. Este friabil, ușor și perfect pentru baze de plăcintă, cochilii de tarte sau quiche.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/l-7yP-CBPcSNyBlZoMgc/f792bd520480941aefe61c58264d21.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi dulci la tigaie")
Cartofi dulci la tigaie
O alternativă sănătoasă și gustoasă la cartofii clasici. Cartofii dulci sunt plini de vitamine și fibre.
