:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Ou8OhDdZi0PO7EoL9MRK/5db421f21db8cf5226b2ee4fa8a40e.jpeg "Cozonac pufos cu ciocolată")
Cozonac pufos cu ciocolată
Un cozonac delicios și aromat, cu cremă de ciocolată, perfect pentru micul dejun sau desert!
Ingrediente
- 500 g făină
- 100 g zahăr
- 100 g unt
- 2 ou
- 200 ml lapte
- 10 g drojdie proaspătă
- 1 linguriță sare
- 100 g Nutella
Ultimele broșuri
Procedura
Încălziți ușor laptele într-o cratiță mică, adăugați drojdia și amestecați bine până se dizolvă. Lăsați deoparte. Într-un bol mare, amestecați făina, zahărul și sarea. Adăugați untul tăiat cubulețe și frământați până când amestecul devine mărunt și nisipos. Adăugați ouăle și amestecați bine. Adăugați treptat laptele cu drojdia și amestecați bine până când aluatul devine omogen și ușor lipicios.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Ou8OhDdZi0PO7EoL9MRK/3d18074a50b9f14f127a3ff5ac435e.jpeg "Cozonac pufos cu ciocolată - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Acoperiți bolul cu un prosop de bucătărie și lăsați aluatul să crească timp de aproximativ o oră, într-un loc cald și ferit de curenți de aer.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Ou8OhDdZi0PO7EoL9MRK/b972b85d5591ebb6729a0727d31b09.jpeg "Cozonac pufos cu ciocolată - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Împărțiți aluatul în două, întindeți fiecare bucată în formă de cerc, ungeți cu Nutella.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Ou8OhDdZi0PO7EoL9MRK/e9a193038f9e74184fb96ed61eb17a.jpeg "Cozonac pufos cu ciocolată - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Rulați fiecare bucată într-un cilindru lung și împletiți-le împreună.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Ou8OhDdZi0PO7EoL9MRK/6661625fcd5eded2f99b1bede931c5.jpeg "Cozonac pufos cu ciocolată - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Puneți cozonacul într-o tavă de copt și lăsați-l să crească timp de încă o jumătate de oră. Încălziți cuptorul la 180°C, ungeți cozonacul cu ou bătut și coaceți timp de aproximativ 40-50 de minute, până când devine auriu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Ou8OhDdZi0PO7EoL9MRK/7b21915dcc7201ffe584626fcc8c9a.jpeg "Cozonac pufos cu ciocolată - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Scoateți cozonacul din cuptor și lăsați-l să se răcească înainte de a-l tăia în felii și a-l servi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Ou8OhDdZi0PO7EoL9MRK/583cbb86366c047b45cf39d74827f5.jpeg "Cozonac pufos cu ciocolată - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ITu7wxZX3ABbIEDQK9yo/0f8c22ea427a48ac758e431cc3071b.png "Previzualizare rețetă Spaetzle cremos de brânză cremoasă Bucătărie germană")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LLY50xFjjSF0S98BRskJ/53a630907e68fdc70380a6dd208a83.jpeg "Previzualizare rețetă Clătite cu mere")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mhng4fRhTT9-wVyp8iCf/ed5d27b8106c82920503236cf9d579.png "Previzualizare rețetă Scaloppine al Limone (escalop de vițel cu lămâie)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/N87ryyWfjIDHm78xKcek/76f5d199f370ef5e4357d93b48e071.jpeg "Previzualizare rețetă Aluat pentru plăcintă fără gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/WW-dUMcGjTPa3JVYh7rk/7d6645feb8a60e08c7aed9a75e83db.jpeg "Previzualizare rețetă Tocănița de pui cu sos cremos și legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/qdrT6W6etXCrO5-F8IIG/6a6eddfa0c78c7961434a79d44f43c.jpeg "Previzualizare rețetă Glazură de ciocolată cu unt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/C17J1MrNFtmTub05FT_r/6bd5fdb547fc72940ed077fa06c811.jpeg "Previzualizare rețetă Cum să faci chiftele de porc suculente și delicioase în doar 30 de minute")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_TiDlVscudrWOpvBKL_U/11f35996e1d1bee96282468fe70ddc.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitura cu iaurt și stafide, simplu și gustos")
??????Felicitări!