:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/lmYcb2SRht2kCmALiOvj/4e7a309deccc814865cc60be85bf24.png "Felii condimentate (biscuiți de Crăciun)")
Sursa :: Pixabay : anaterate
Felii condimentate (biscuiți de Crăciun)
Fac aceste felii delicioase condimentate în fiecare an de Crăciun. Sunt atât de savuroase și aromate încât acum fac parte din tradițiile noastre de sărbători. În plus, această rețetă este destul de ușor de făcut și durează doar o oră.
Ingrediente
- 250 g făină autogresată
- 150 g zahăr
- 100 g alune de pădure
- 2 Linguriță praf de turtă dulce
- 1 Linguriță praf de copt
- 2 Lingură Pudră de cacao
- 1 Pinch sare
- 2 ouă
- 125 g unt
- 200 g Zahăr pudră pentru glazură
- 2 Lingură suc de lămâie
Ultimele broșuri
Procedura
Pentru rețeta de felii condimentate, începem prin a pregăti ingredientele uscate. Amestecăm făina, zahărul, alunele, condimentele pentru turtă dulce, praful de copt, pudra de cacao și sarea într-un bol mare. Întotdeauna macin eu însămi alunele pentru a obține o aromă mai proaspătă și mai intensă.
Se bat ouăle într-un castron separat și se adaugă untul, care în prealabil a fost adus la temperatura camerei. Am constatat că untul care este suficient de moale face ca amestecarea să fie mult mai ușoară.
Turnați amestecul de ou și unt în castronul cu ingredientele uscate și amestecați bine până când obțineți un amestec granulat.
Acoperiți o formă de copt cu hârtie de copt și turnați aluatul, presându-l uniform. Se recomandă o ușoară înclinare de la margine spre centru, pentru ca marginile să nu devină prea uscate în timpul coacerii.
Coaceți aluatul timp de aproximativ 15-20 de minute la 180°C. Verificați aluatul în mod regulat, deoarece fiecare cuptor poate varia.
Pentru glazură, se amestecă zahărul pudră și sucul de lămâie. Când prăjitura s-a răcit, se aplică glazura uniform pe feliile de condimente. Mie îmi place să adaug puțin suc de lămâie în plus pentru a obține o aromă plăcută de lămâie.
Feliile de condimente sunt gata! Savurați-le cu o ceașcă de ceai sau cafea fierbinte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/adSZepHJTJ6yQIlWTKKL/f37732f4bd95ad599d7eecc63d6bf8.jpeg "Previzualizare rețetă Cele mai bune tortilla de făină de porumb de casă moale vreodată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/c7j1pDzBnbQqzI6S-Quu/d3c549fae3bf0c4778a600ed7225bd.jpeg "Previzualizare rețetă Vitel gătit lent cu legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/FFlzlNUfdZ_7U9F4K0cZ/d102b4a5c0b6b27f02493259bf1996.jpeg "Previzualizare rețetă Negresa pufoasă cu gem, delicioasă și simplu de preparat")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/vVV9jMWOBb0mt9M52eqD/f115db9e861bc82d967779dc0c2ad4.jpeg "Previzualizare rețetă Deliciul de toamnă: Ciulama de pui cu ciuperci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/pzf02k2DWFh1kz7makl2/55834f1d129951bc6ce1716066dce9.jpeg "Previzualizare rețetă Chiftele de grâu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/N87ryyWfjIDHm78xKcek/76f5d199f370ef5e4357d93b48e071.jpeg "Previzualizare rețetă Aluat pentru plăcintă fără gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/kt4rmaNe65viBIIH8nW8/5feba3e6240f10cc374f946b34f44f.jpeg "Previzualizare rețetă Ouă omletă moale și cremoasă cu unt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/gQON_AfswS1gbib_SohX/43108967b91c159b64db9a4e980168.jpeg "Previzualizare rețetă Salată de ton cu avocado și porumb")
