:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/fhovGrCWJIO9TLgwSx8S/1456df8c57d00872ce36f495bd5efc.png "Fondue de ciocolată")
Sursa :: AtlasStudio for Getty Images
Fondue de ciocolată
Această rețetă de fondue de ciocolată este unul dintre deserturile mele preferate pentru ocazii speciale sau seri confortabile. Nu ar trebui să lipsească de pe nicio masă romantică. Am făcut-o de nenumărate ori pentru familie și prieteni și am primit întotdeauna recenzii entuziaste. Combinația de ciocolată topită și fructe proaspete este pur și simplu imbatabilă, iar prepararea este surprinzător de ușoară.
Ingrediente
- 200 g ciocolată neagră
- 100 ml Cremă
- 2 Lingură Rom sau kirsch (opțional)
- Varietate de fructe la alegere (de exemplu, căpșuni, banane, ananas, struguri, mere)
- Biscuiți și vafe diverse, bezele
Ultimele broșuri
Procedura
Pentru a face fondue de ciocolată, mai întâi se spală și se usucă fructele și se taie în bucăți de mărimea unei mușcături. Imaginația dumneavoastră nu are limite atunci când alegeți fructele. Personal, mi se pare că căpșunile și bananele se potrivesc deosebit de bine cu ciocolata, dar, desigur, puteți folosi orice vă place.
Tăiați ciocolata în bucăți mai mici. Vă recomand să folosiți ciocolată neagră în loc de ciocolată cu lapte, deoarece are o aromă mai intensă și fondue-ul nu va fi prea dulce.
Se încălzește smântâna într-un vas de fondue, dar nu se aduce la fierbere. Adăugați apoi ciocolata și topiți-o, amestecând constant. Acum ar fi momentul potrivit pentru a adăuga alcoolul, dacă doriți. Romul sau kirschul completează perfect aroma de ciocolată, dar este, desigur, opțional.
Când ciocolata s-a topit complet și are o consistență omogenă, puneți fondue-ul pe un ceainic. Acum, toată lumea își poate înfige bucățile preferate de fructe sau biscuiți pe o furculiță pentru fondue și le poate înmuia în delicatesa de ciocolată. Distracție plăcută la petrecere cu fondue de ciocolată!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/tzV0-njTi33JT_OeVJzi/024fba06a339760ddb25a32000fc18.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi natur la tigaie, sănătos și crocant")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/WW-dUMcGjTPa3JVYh7rk/7d6645feb8a60e08c7aed9a75e83db.jpeg "Previzualizare rețetă Tocănița de pui cu sos cremos și legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/c7j1pDzBnbQqzI6S-Quu/d3c549fae3bf0c4778a600ed7225bd.jpeg "Previzualizare rețetă Vitel gătit lent cu legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/X5zaVkAQm4hfUPWZ4baR/92158fb39a79b31f369edd70e65bd6.png "Previzualizare rețetă Tiramisu de mere festiv")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/N87ryyWfjIDHm78xKcek/76f5d199f370ef5e4357d93b48e071.jpeg "Previzualizare rețetă Aluat pentru plăcintă fără gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-3QTbGWpDTPViMvNSbF2/c40f80aebd8af1ac6779a04f8c417f.jpeg "Previzualizare rețetă Cum să gătești orez sălbatic")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mZNSdXqbQkswPyBWE7f6/1243bdd3ace90b43328b1729c03e50.jpeg "Previzualizare rețetă Tigaie picantă cu piept de pui")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1piBdwqVFktsFqGqpGE3/89e3323bc3564389e17a9bc5ba2b7c.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine fără gluten făcută din făină de porumb")
