PUBLICITATE

Muffins de dovleac

Rețetă pentru muffins delicios și sănătos cu dovleac.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
10
  • 180 g Courgettes curățate și feliate Adăugat la
  • 1 banană Adăugat la
  • 60 g Pungă de mere Adăugat la
  • 2 ouă Adăugat la
  • 370 g Făină netedă Adăugat la
  • 60 ml Ulei de ricin Adăugat la
  • 1 lingură Scorțișoară Adăugat la
  • 1 lingură Praf de copt Adăugat la
  • 1 lingură Sodă bicarbonat de ceai Adăugat la
  • îndulcitor Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

25 min.
1. Pasul

Curățăm dovleacul, îl tăiem în cuburi și îl punem în blender.

2. Pasul

Adăugăm banane, ouă, pliculeț și ulei. Amestecăm totul împreună.

3. Pasul

Adăugăm făină, bicarbonat de sodiu, scorțișoară și praf de copt. Amestecăm bine.

4. Pasul

Amestecul este mai gros, deci ne ajutăm cu lingura și umplem coșurile de muffin.

5. Pasul

O introducem în cuptorul preîncălzit și o coacem la 180 de grade timp de 18 minute, până devine aurie.

6. Pasul

Lăsăm să se răcească și servim.

7. Pasul

Am folosit făină fină de speltă. Punga de mere de la Sunar, dar puteți folosi oricare. Folosesc praf de copt fără fosfați și uleiul de rapiță poate fi înlocuit cu altul.

8. Pasul

Poftă bună!

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou