:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/5Fmhb1kalbRGEVAFAskr/ddf132a4e8ffa4efd3d68373049b24.jpeg "Mulberry Oat Crumble Desert de ovăz")
Sursa :: Freepik
Mulberry Oat Crumble Desert de ovăz
Mulberry Crumble este un desert care pune cu adevărat în valoare dulceața naturală și tăria subtilă a murelor.
Ingrediente
Pentru umplutură:
- 4 căni De mure proaspete
- 1⁄2 ceașcă De zahăr granulat
- 1 lingură De amidon de porumb
- Sucul de la o jumătate de lămâie
Pentru Crumble:
- 1 ceașcă De făină integrală
- 1⁄2 ceașcă De fulgi de ovăz
- 1⁄2 ceașcă De zahăr brun
- 1⁄2 linguriță de scorțișoară
- 1⁄2 ceașcă De unt rece nesărat, tăiat în bucățele
Ultimele broșuri
Procedura
Preîncălziți cuptorul la 190°C (375°F). Acesta este un pas foarte important, deoarece coacerea la temperatura potrivită are ca rezultat un crumble perfect crocant.
Într-un castron mare, combinați murele cu zahărul, amidonul de porumb și sucul de lămâie. Se amestecă până când fructele de pădure sunt bine acoperite. Amidonul de porumb ajută la îngroșarea sucurilor de fructe pe măsură ce acestea se gătesc, împiedicând ca fărâma să devină prea moale.
Transferă amestecul de fructe de pădure într-o tavă de plăcintă unsă sau în orice vas de copt pe care îl ai la îndemână.
Într-un alt bol, combinați făina, ovăzul, zahărul brun și scorțișoara pentru crumble. Adăugați untul rece, tăiat cubulețe, și frecați-l cu ingredientele uscate folosind degetele până când amestecul seamănă cu pesmetul. Este crucial ca untul să fie rece pentru ca acesta să nu absoarbă făina și ovăzul, ci mai degrabă să le acopere, ceea ce ajută ca crumble-ul să devină crocant în timpul coacerii.
Se presară acest amestec peste fructe de pădure, asigurându-se că este distribuit uniform.
Se coace în cuptorul preîncălzit timp de 30-35 de minute sau până când firimiturile de deasupra sunt aurii și sucul de fructe de pădure bolborosește. Timpul mai lung de coacere se asigură că ovăzul este bine gătit și că aromele se răspândesc în mâncare.
Se scoate din cuptor și se lasă să se răcească puțin înainte de servire.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/g0E6AlPUAbxm6DW2roLz/af734a668ef8f6a2182aff1bfeeafc.jpeg "Previzualizare rețetă Cel mai bun crap la cuptor")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/VR_-5ZZxK0wbZrjZTyUy/949bb859db89b252823c52ea7c6a79.jpeg "Previzualizare rețetă Risotto cu spanac și parmezan: rețetă simplă și delicioasă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ITu7wxZX3ABbIEDQK9yo/0f8c22ea427a48ac758e431cc3071b.png "Previzualizare rețetă Spaetzle cremos de brânză cremoasă Bucătărie germană")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-3QTbGWpDTPViMvNSbF2/c40f80aebd8af1ac6779a04f8c417f.jpeg "Previzualizare rețetă Cum să gătești orez sălbatic")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/7eeezOcqTKlTnozjgil9/f8a805379c141fbf1dca01aca71c80.png "Previzualizare rețetă Biscuiți sănătoși pentru a pierde în greutate fără gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_9J6plNf6NE2fVGLm_Od/461f08ddfb5f0eb8ebf91c376cb8fe.png "Previzualizare rețetă Biscuiți cu conținut ridicat de proteine")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/gQON_AfswS1gbib_SohX/43108967b91c159b64db9a4e980168.jpeg "Previzualizare rețetă Salată de ton cu avocado și porumb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1iqQal3YBJ2qxIOthOu2/a62a94b60006ff4ca4a76f023ff132.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorbă de legume cu smântână și leuștean - o rețetă ușoară și delicioasă, potrivită pentru vegetarieni")
